时间：2009-04-07
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今天来和大家做一道，让你会爱上的菜。
需要准备的材料有；瘦肉一块，洋葱半个，荷兰豆，红萝卜，白雪菇，也叫做白玉菇，其他的也可以哦
瘦肉切成条状
加入少许生粉和盐，腌制3分钟
把白玉菇放入锅中焯水，2分钟捞起
红萝卜和洋葱切成丝，荷兰豆放入盆中备用
生姜和蒜子备用
荷兰豆焯水2分钟捞起
锅中放入油
把腌制好的瘦肉和姜蒜放入锅中炒3分钟后起锅备用
把所有的材料都倒进锅中大火炒5分钟,加入少许的盐,生抽,蚝油,糖和味精
起锅，一道香气四溢的菜就做好啦
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