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泡面也是我们在平时的生活中经常吃的一种面，在我们的生活中喜欢吃泡面的人也特别的多，而且现在市面上的泡面口味也是有很多种的，这方面的时候我们也会发现泡面都是做成弯曲的，但是一般我们吃的其他的面条都是直的，那么为什么泡面要做成卷的呢？看完后长知识了。
其实原因也是非常的简单的，因为在制作泡面的时候是需要一道蒸煮的工序的，而如果生面变成熟面的话，黏性也是会增强的，如果把泡面做成了直面，在蒸煮的过程中就很容易粘连在一起，泡面做好以后肯定是会影响口感的。
而且我们也都知道泡面还有一道特别重要的工序，就是进行油炸了，而把泡面做成了卷的形状，不仅能够在油炸的时候，更方便给泡面塑形，而且也是能够提升口感的，让面条能够充分的接触热油受热更加均匀，所以炸出来的味道也会更加的好。
康师傅方便面老坛酸菜牛肉面劲爽拉面99克*24袋装泡面整箱现货发¥74.54淘宝购买最后还有一点，就是在泡泡面的时候，面条也能够更加充分的接触到热水，在泡的时候，可以大大的缩短泡面的时间，而这也是更加贴合它作为一种速食食品的特点，并且我们买到的那种桶面也都是有叉子的，而做成了这样的形状，用叉子吃起来也更加的方便。
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