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大家好，我是爱美食就是爱自己，孩子不爱吃饭还是妈妈花样不够多，今天分享一个孩子超爱吃的美食做法。
我们先准备面粉260克，道路150毫升的温水，水温在20~30度之间，下手揉成面团，多揉几分钟，揉成表面光滑，像这种软一些的面团，发面20分钟，准备一块猪肉先切成小块，放进搅拌机里面，放几片生姜，加入适量的盐，半勺五香粉，一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油，最后打上一个鸡蛋，打成猪肉泥，再放上一把葱花，最后淋上香油，朝一个方向充分的搅拌，看上去有黏稠状。
20分钟过后面团也醒好了，拿出来不用揉，直接搓成长条状，切开分成两份，取其中的一份，在搓长搓细，用掌心压扁，摆一个长方形的面积，厚度0.2厘米，在面皮上放上调好的肉馅，它的薄厚均匀一些，另一头碰出三指宽，从空白处给它对折起来，再压缩一些用擀面杖轻轻的擀几下，整个面层的厚度约1.5厘米，在平底锅里烧上一层油，放入做好的生胚，在表面上一层油锁住水分，开中火闻到香味儿时给翻个面，再接着捞上10分钟，两面金黄肉饼就熟了，可以用铲子按压，可以听到表皮酥脆的声音，外酥里软的青橙豆饼就做好了。
这样的千层肉饼绝佳美味，懒人必备哦，让你好吃到停不下来！孩子不爱吃饭，换个做法可能他就会喜欢，简单的食材简单的做法，作出不简单的味道，关于本期内容就到这里了，希望大家多多关注我。
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