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文/王珊
喻金文从广东习得制茶手艺，结合当地制茶技术，充分发挥出毛田茶的天性，打造出品质上佳的“香露红”
在群雄逐鹿的茶叶市场，它是深藏不露的“黑马”——短短四年时间，以优异的品质征服湖南、广东等地茶客，赢得第十一届湖南茶业博览会“茶祖神农杯”名优茶评比金奖。
在精准扶贫的攻坚战场，它是冲锋陷阵的“主力”——自创牌伊始，就把“带动一方产业、带富一方茶农”的使命刻在骨子里、付诸行动中，被国家农业农村部列为第八批全国“一村一品”示范单位；荣获湘潭市创新创业带动就业示范典型“优质初创企业”、湘乡市产业扶贫示范企业。
在湘乡市毛田镇，几乎无人不知它的名字，它是村民眼里振兴产业的“金招牌”，也是贫困户心中改变命运的“金钥匙”。
炎炎夏日，我们走进毛田镇探寻“香露红”的故事。
香露红茶园基地，茶与林相伴而生
春雷起，老茶园重焕生机
提起香露红，就不得不提它的创牌者——喻金文。这个精明能干的“湘乡佬”，早年间在广州经营家电批发生意，做得风生水起。他爱喝茶，每每和朋友们一起品好茶，都会“吹嘘”：“我们老家的茶叶品质比这个还要好。”
喻金文所说的半真半假。
他的老家毛田镇，确实是一片生态极佳的宜茶之地。这里产茶历史悠久，在古代出产的茶叶曾是朝廷贡品。到上世纪七十年代，全镇几乎家家有茶园，一度成为湘中地区最大的乡镇级茶叶产地。
可从上世纪90年代开始，受农村劳动力转移、茶叶市场供求关系变化等多重因素影响，毛田镇茶叶产业逐渐步入谷底。农户的茶园因疏于打理而逐渐荒废，所有茶厂也相继停产关门。镇上没有一家像样的茶企，更没有一个拿得出手的茶叶品牌。
真不愿看到心中的宝贝蒙尘！2015年，喻金文抱着试试看的心理，从广东师傅那里习得制茶技术，在老家打了个棚子，“小打小闹”做点红茶，送给生意上的朋友。没想到大家都说他的茶叶好，找他讨茶喝。喻金文别提多开心了，一个“茶叶梦”在他心中悄悄萌芽。
湘乡市委常委、常务副市长周赏玲（中）考察香露红茶厂生产线
湘乡市委常委、副市长刘志刚（右一）考察香露红茶园基地
2016年，喻金文回乡探亲，恰逢镇里的产业面临“青黄不接”的困境。
“位于水府庙水库库区的毛田镇，三分之一是水库移民。网箱养鱼曾是我们镇上的主业。但因为环保、航运等要求，2016年底，网箱养鱼全部被依法取缔。大家一下子没了‘饭碗’。”时任镇长，现任书记谭劲松回忆，那时刚上任不久的他，感到压力大。
发展什么替代产业？他和当时毛田镇党委书记一起找上了喻金文。
“毛田发展茶叶有基础，缺的就是你这样的能人，能不能带着大家一起搞茶叶？”谭劲松开门见山。
没想到这个“邀请”，正中喻金文的下怀。他爽快的答应了：“人活一辈子，要做点有意义的事。能回报家乡，值！”他将广州的生意交由妻子打理，带着“香露红”这个新注册的商标，回乡兴茶。
毛田镇党委书记谭劲松（左一）、湘乡市农业农村局发展股陈旺（左二）讲述茶叶扶贫故事 谢望东摄
4年来，喻金文把全部精力、所得积蓄一股脑投进了茶厂。面对家人的质疑，他十分坚持：“我要亲手打造一个造福乡亲的茶叶品牌。”
4年里，公司先后投入1000多万元，流转土地2000余亩。2016年，成立香露红种植专业合作社；2017年，扩建厂房，建房面积1500多平方米；2018年，新增茶叶自动生产线……公司一步一个台阶，到2019年，年产茶叶20吨，年产值1000万元，荣获“湖南现代农业特色产业示范园”湘潭市现代农业特色茶叶产业示范园”。香露红茶叶种植专业合作社获评中国质量信用3A级示范社、全国供销总社示范基地，公司生产的“香露红”红茶、“水府清”绿茶获第11届湖南茶业博览会“名优茶”评比金奖，“水府清”绿茶获第21届中国中部农博会金奖。
产业化、品牌化经营大大提高了茶园的效益，实现了从传统的每亩不足千元收入提升到每亩5000元收入。公司以“龙头企业+专业合作社+基地+农户”模式，带动周边农民脱贫致富，赢得了上上下下一致“点赞”。
2018年，“香露红”被农业农村部列为第八批全国“一村一品”示范单位；先后荣获湘潭市2017年度创新创业带动就业示范典型“优质初创企业”、湘乡市产业扶贫示范企业称号。
畅销市场的香露红茶 谢望东摄
春风暖，贫困户共享红利
东坪村60岁的贫困户周本仁，丈夫瘫痪多年，女儿早已成家，她一个人又要赚钱养家又要照顾丈夫，日子过得很艰难。喻金文在村里办茶叶公司后，她就近在茶园打工，边做事边照顾丈夫，生活一天天好起来。
“每个月能赚2400元左右，还有土地租金、入股分红、鲜叶收购，一年加起来差不多3万元。”周本仁算了算收入，脸上洋溢着幸福的笑容。
说起种茶，周本仁笑容满面
同样“靠茶吃茶”的，还有住在香露红茶厂对面的周正海。50多岁的他因身体原因不能干重活，妻子患癫痫基本没有劳动能力，两个女儿还在上学。考虑到他的家庭情况，香露红茶厂为他免费供水供电，又让他在香露红茶叶种植专业合作社做事，每月工资2000多元，加上每年的土地入股分红收入，他家也基本实现了稳定脱贫目标。
靠着香露红，不少村民吃上了“茶叶饭”
“一直以来，香露红公司都是镇上精准脱贫的‘排头兵’，通过多种利益联结机制，采用产业培训、收购产品、土地流转、务工、土地入股、利益分红等方式帮助贫困户增收致富。”湘乡市农业农村局发展股陈旺介绍。
目前，已有100多农户加入了香露红茶叶种植专业合作社，公司与当地348多户茶农签订了土地流转合同，流转土地近3000亩，覆盖东坪村、分水村等5个村。
公司为当地村民提供就业机会，现有固定员工25人，采茶工人246人。长期在香露红务工的贫困户有10多户，做得好的一年能赚3万元以上。
为了鼓励贫困户做茶，香露红还为茶农免费提供茶苗、肥料，喻金文手把手传授种茶和制茶技术。鲜叶收购时，只要是贫困户送来的，香露红每斤加5元收购。去年年底，香露红光是用工支出就达到160万元，鲜叶收购500万元，土地租金20多万元。
香露红茶厂为贫困户提供就业
收购鲜叶
去年，镇上启动委托扶贫项目。政府将产业扶持资金委托给龙头企业，实行项目统一开发、统一管理、统一经营、统一核算，项目产权归贫困户所有，项目收益按比例分成。产业扶持资金20%支持企业发展生产，80%用于贫困户增收，分红收益不低于8%，连续帮扶5年。
香露红帮扶了144户401名贫困户。发展茶产业的“红利”源源不断送到贫困户手中，如一缕缕春风，送走了冬的寒冷，吹暖了山区群众的心田。
春意浓，振兴产业绘小康
行走在在毛田镇，“茶在林中、林在茶里”的别样风景、茶园开发建设的火热场景、茶农种茶游客采茶的和谐图景，无不让人感受到毛田发展的蓬勃力量！
自喻金文回乡创业以来，热火朝天的干劲重燃了当地人发展茶叶产业的信心。加上湘乡市委市政府和当地党委政府大力投资打造全国知名度较高的毛田茶叶品牌，为毛田茶产业注入了强劲动力。
回乡创业做茶的老板多了，重拾老本行种茶的农民多了，学习制茶手艺在家当产业工人的年轻人也多了，茶叶大军在不断集结，兴茶合力在不断汇聚。
种下茶叶，收获“金叶”
在外地从事公路桥梁工程开发多年的该镇万洲村村民傅炳乾，于2016年回乡投资创业，流转了660亩老茶园 ，开辟新茶园、果园各400余亩，成立了香妃茶叶种植专业合作社（公司）。所采的鲜叶，基本以每公斤100元的价格，卖给了“香露红”的喻金文。两家合作社紧密合作，互惠互利，共同发展。
“毛田镇的茶叶，因为一个点带动了一大片。”曾因“禁止网箱养鱼”被老百姓误解的谭劲松脸上露出了自信的微笑。
毛田镇新开辟的幼龄茶园
如今，毛田茶叶产业越做越强。全镇18个行政村中有14个村以栽种茶叶树为主，茶叶树栽种面积达12000亩，其中高标准茶园1500亩；已成立了2家茶叶精加工企业和6家茶叶种植专业合作社，社员1280户；全镇茶叶产业从业人员约8000人，从事茶叶及相关产业的农户占农户总数的65%以上。去年，全镇茶叶产值占农业总产值的25.9%。
从“茶乡”到“渔乡”，再回归“茶叶之乡”，毛田镇实现了传统农业向现代农业的深度转型，规模化、现代化生产加工手段取代了过去单打独斗种茶、小作坊加工的原始方式，在脱贫攻坚、乡村振兴战疫中发挥出更大的带动力！
到目前为止，全镇各茶叶产业合作社（公司）通过多种方式，已帮助建档立卡贫困户500余户、1000多人从中受益，平均每户年增收益5000元左右。
首届毛田茶旅文化节开幕
不少游客来香露红茶园基地体验采茶
全面小康东风劲，大美茶园春意浓。
“下一步，我们计划再开发茶叶基地3000亩，建设一个以采茶、制茶、品茶、观光旅游为一体的现代农业示范园，为家乡茶产业发展更大的力量。”在喻金文心中，一个更大的梦想正在升腾……
（本文图片除署名外，均由香露红茶叶公司提供）
[责编:肖静]
[来源:新湖南客户端]
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