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郑州这家味道“很简单”的烤鱼店 隐藏了一段凄美的爱情故事

时间:2009-05-21

他每次都一个人来,却每次都要两套餐具和一份麻辣跳唇味的鱼

提示:本文共有 1566 个字,阅读大概需要 4 分钟。

以前我不爱吃辣 自从遇见你

我爱上了这种味道

一个人的烤鱼需要两套餐具

小张是烤鱼店的常客。他每次都一个人来,却每次都要两套餐具和一份麻辣跳唇味的鱼。

服务员将一大盘鱼端上了桌,鱼一上桌,香气扑鼻。小张夹起一片又鲜又嫩的鱼肉放在了对面的餐具里。然后自己才开吃。

就这样,小张将一盘鱼吃完,失魂落魄地离开了烤鱼店。

“小伙子太痴情了。”说话的是烤鱼店的领班高大姐。高大姐说,从她在烤鱼店上班开始,小张就常带着女朋友来吃烤鱼。

“以前,小伙不爱吃辣,但是他女朋友可喜欢吃辣了,每次他都会迁就他的女朋友。”小张的女朋友茵茵是重庆人,爱吃辣,在女朋友的影响下,小张也成了无辣不欢的半个重庆人。

“我印象特别深刻的是一次小伙在店里给他女朋友过生日。”小茵在烤鱼店附近上班,到晚上九点才下班。小张趁茵茵上班的时候,偷偷地在烤鱼店里准备了惊喜。“姑娘当时可感动了,眼泪都留下来了。”

他们就这样在烤鱼店吃了三年,直到三个月前,两个人变成了一个人。

小张和茵茵分手了,因为双方家庭都不同意两个人在一起,茵茵的爸妈把她带回了重庆。明明相爱的两个人不得不被迫分开。

烤鱼鲜香的味道还在口里回味,鱼肉细腻入味,汤汁浓郁爽口,只是没有一起吃的人,再鲜香的烤鱼都已经索然无味。

“太可惜了。”高大姐感叹。

烤鱼店就是他们的第二个家

“姐,咱们今天下班后还去吃夜宵吗?”一个年轻的小伙子问道。“行啊,干完活去。”高大姐和店里的员工经常在下班后凑钱出去吃宵夜。

烤鱼店里的员工都不是郑州本地人,年龄都不大。有的来郑州打工是为了挣钱供弟弟妹妹上大学,有的是为了给自己挣一个好的将来。他们总说,烤鱼店就是他们的第二个家。

高大姐原来是在一家类似于富士康的工厂里工作,每天都在流水线上重复着同样的动作。“以前的工作很乏味,整个人都是麻木的。”后来高大姐辞职,来了烤鱼店,勤劳认真的她很快当上了领班。

“我来烤鱼店也是机缘巧合,有一次朋友带我来这里吃饭,当时觉得这里的烤鱼特别好吃,又正好看到了招聘启事,就来了。”烤鱼外焦里嫩,没有鱼腥味,入口饱满有韧劲,酸辣适中,色香味俱全。

此后,高大姐在烤鱼店一干就是三年。“来这里上班之前,我本来还想减肥呢。结果一直都没有减下来,反而还长胖了。”高大姐笑道。

烤鱼店伙食好,同事间的相处也融洽。即使是后来烤鱼店改了名字,店里的员工也都还在,相互扶持。

名字变了味道没变

一个月前,烤鱼店的名字由醉巴鲜烤鱼改成了娇典烤鱼。老板说,想创建一个自己的品牌,为了更好的发展,但改名并不是那么容易。

“顾客经常走到咱店门口了,觉得自己走错了。”这时,店里的服务员都会耐心的解释。有的顾客心里还会觉得名字变了味道也变了。其实并没有,供应商还是原来的供应商,人还是原来的人,只是现在更加精益求精。

“我就觉得味道没有变。”一个中年男子说,他是店里的常客,大家都叫他老袁。周末,老袁经常带着老婆孩子来吃烤鱼。老袁一家住在惠济区,离烤鱼店有一点远。

“我可以说是看着这家烤鱼店成长的。”一个月前烤鱼店改名,老袁也有点不能理解。但改名后再一次吃烤鱼,老袁觉得,味道还是原来的味道。

老袁还没有点菜,店里的服务员就已经熟练地说出了老袁一家的喜好。

老袁一家除了每次必点的烤鱼外,最喜欢吃的就是毛肚了。毛肚脆韧,沾上醇香的汤汁,入口嫩滑不油腻。其次是川粉,川粉煮的时间比较长,晶莹剔透,筋道入味,小朋友很喜欢吃。吃过烤鱼,再来一份酸梅汁,酸甜可口,清凉消暑。

“味道还是一如既往的好!”老袁边吃边抽空竖起了大拇指。

夜已深,店里的客人都走得差不多了。做好收尾工作,高大姐和店里的员工相约着一起去吃宵夜。

大家一边吃一边畅想着自己的未来,买房、买车、开店......每个人的愿景都不相同,但每个人又都为自己的目标努力着。

夜宵吃完,各回各家,城市好像再也不见他们的踪影,他们却又给这个城市留下痕迹,大概这就是生活。

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