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“雪花纯生匠心营造”这句经典的广告语已在电视荧屏上闪耀了8个年头，雪花纯生中国古建筑摄影大赛是目前国内规模最大、最具影响力的摄影主题赛事之一,其传递的匠心精神，给了现代人很多启发。1月5日，湖北自媒体联盟引领三十余路网络大V探访华润雪花啤酒（黄石)有限公司，领略该企业全机械化酿酒工艺的独特魅力，见证雪花啤酒的匠心营造精神。所到之处让人无不感受到华润集团所秉承的“一切以人为本、人口驱动增长、尊重人文精神、改善人们生活”的企业经营理念。
远驾黄石采风 体会匠心精神
当日，湖北自媒体联盟采风团一行人从武汉出发，经过一个多小时车程来到华润雪花啤酒（黄石)有限公司后，受到了该公司工作人员们的热情欢迎。讲解员向我们介绍到，华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司，总部设于中国北京。因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，遂得名"雪花"啤酒。华润雪花啤酒（黄石）有限公司隶属于华润雪花啤酒（中国）有限公司，成立于2011年10月，位于湖北省黄石市黄金山工业新区大棋路北侧，占地面积约230亩，年产能20万千升。
华润雪花经多年的潜心研制，开发出了具有大众口感的晶尊、纯生、银装、勇闯天涯、精致、脸谱等系列产品。产品选用了优质大麦、酿造用水、酒花为主要原料，秉承华润雪花传统考究的酿酒工艺酿制，经科学窖藏，精心酿制而成。产品具有“麦牙香味浓郁，泡沫细腻，流质清冽、回味悠长”等特点，及其品质上乘，倍受消费者青睐。
“雪花”满载荣誉 学习企业文化
在华润雪花啤酒（黄石)有限公司讲解员的带领下，网络大V们在企业文化走廊里参观了华润集团的一些企业图片，其中一幅华润集团香港基地的照片颇为壮观，同时也给人留下了十分深刻的印象，多位网络大V纷纷驻足拍摄。讲解员见状，主动的为大家介绍了一下华润集团，20世纪90年代以来，华润积极探索行业战略，不断精简企业架构，从1996年的543家附属企业变为今天25个专业化一级利润中心，目前专注的行业有微电子、地产、啤酒、食品、石化、纺织、水泥、电力等 。介绍完后又带领网络大V们参观了糖化车间，并在报告厅播放了华润雪花啤酒的宣传片。通过宣传片我们了解到，“雪花纯生匠心营造”中国古建筑摄影大赛由华润雪花啤酒（中国）有限公司主办，清华大学建筑学院协办，是中国规模较大的以中国古建筑为题材的摄影赛事。
“雪花啤酒勇闯天涯”活动是由华润雪花啤酒中国(有限)公司独立创新的具有原创性的品牌推广活动。它不仅是国内啤酒品牌大规模、广区域的一次全国范围的品牌推广活动，更是雪花啤酒为回馈中国啤酒爱好者所创立的一个独特的文化品牌，在社会各界引起强烈反响。其推出的系列啤酒备受诸多商界精英、文人墨客的赞誉。制造部的毛经理用PPT带领网络大V们认识啤酒，纠正大众对啤酒的错误认知，并幽默风趣的向我们解释了啤酒背锅多年的“啤酒肚”与啤酒助消化功能和营养过剩无关。
领略“雪花”生产 镁光此闪彼亮
在发酵车间和生产车间，网络大V们亲眼目睹了华润雪花啤酒的生产过程，聆听了发酵车间的叶经理对啤酒发酵的科学知识普及，雪花啤酒近乎苛求般的原料挑选，通过国际一流的纯生酿制工艺，酿造出的雪花纯生啤酒，十分具有典雅风范。
走进生产车间，酒花的香气混杂着麦芽的清香扑面而来，流动的生产线宛如一条飞跃的长龙，十分壮观。从啤酒的灌装到产品包装，每一个环节都井然有序，质检员们认真负责，严格把关，严控产品质量。他们用实际行动诠释着“每个人都不简单，每瓶酒才放光彩”的真正内涵。当走到纯生摄影走廊和勇闯天涯活动走廊时，无不让大V们纷纷举起长枪短炮进行图片记录，一时间相机的镁光灯此闪彼亮。
品鉴原浆啤酒 感悟“雪花”佳酿
华润雪花啤酒酒液淡黄，明亮有光；有酒花香气和麦芽清香、香气纯正，一些网络大V参观完其生产流程后，似乎有点迫不及待的想要品尝两口。操作工徐先生和叶女士似乎看出了大家的心思，便带领大家到会客厅端出刚出窖的原浆啤酒让大家品赏，其口感赢得了每个采风队员的一致赞誉。在会客厅里，网络大V们聆听着讲解员对雪花原浆啤酒的讲解，原浆啤酒与一般啤酒不同，是未经过滤处理在低温、隔离、无菌的密闭条件下直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度品味着原浆美酒，最大限度地保留了啤酒中的营养成分，富含蛋白质、活性酵母、维生素和矿物质，被称为“啤酒之冠”。听完，大家齐举杯，共饮酒。
自媒体武汉人夸武汉事的博主王权称：“口感芳醇、绵软、富有鲜酒花的香气”。武汉热点博主孟飞飞表示，“真是一泓清可沁诗脾”。武汉高校圈子博主吴浩也表示，“雪花啤酒，匠心营造”这话说得名副其实。通过亲身品鉴华润雪花原浆啤酒，让网络大V们有点“沉醉不知归路”。
作为这次采风之旅的领队、湖北自媒体联盟会长李跃斌颇有感触地说：“这次采风活动不仅让人体会到华润啤酒发展壮大的事迹，雪花啤酒那种匠心营造和勇闯天涯的精神值得我们每个人学习、是提升自我的一个新起点。”“华润雪花啤酒的企业文化和社会责任让我印象深刻。”九派新闻编辑记者尹媛表示，一句广告语让全国人民认识了华润雪花啤酒，现场参观后发现其“匠心营造”真是名不虚传。多位湖北自媒体联盟成员表示，作为一个负责任的企业，华润雪花啤酒（黄石)有限公司在鄂东南和江西市场道路上一定会大步向前，不断辐射周边，越走越稳。
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