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这世界上有两种生物可以到达金字塔的顶端,一种是搏击苍穹的雄鹰,而另外一种则是蜗牛,现在多了一个,那就是猪,在猪年,猪的身价成功的到达了一个新的高度。
让百姓吃得起猪肉,吃得上猪肉,吃得放心,是2019年最响亮的口号之一了。
猪年说猪
在2019年,猪肉更是作为一根考验民生供需的砝码展现了国家对于民生的关注,猪肉一度成为央视的热播话题之一。
作为民生物品,猪肉是老百姓的日常必需品之一,猪肉作为全世界肉类消耗量做多的肉制品之一,承载了老百姓日常生活中所需脂肪和蛋白质的需求。
猪作为今年的明星,上过央视多次,更是一度在两个月内,四次被国务院常务会议点题,稳肉价,保民生。
更是有20多个部委发声,确保猪肉供应稳定,价格稳定。
政府投放猪肉
猪肉的价格一度在每公斤15元到20元之间波动,也就是每斤7元到10元之间波动,但是在今年猪肉的价格高峰期已经达到了72元每公斤,36元一斤的地步。羊肉,牛肉价格也不过如此了。
为什么猪肉价格如此飙升,一个最重要的原因就是二师兄得病了,非洲猪瘟,作为一种长期泛滥于撒哈拉以南的非洲国家的疫情,在2018年,在国内发现不少病例,2018年全年,黑龙江、江苏、浙江、安徽、吉林、辽宁、山西、重庆等地都有猪瘟冒头,对此,国家农业部非常重视,及时清除被感染的猪肉源,关闭了很过大小养殖场和农村个体养殖户,这就导致了在2019年,由于生猪养殖头数的不足,猪肉稀缺,价格不断飙升。
非洲猪瘟
为此,在2019年9月份,国家开始投放储备冷冻猪肉一万吨,截止到2019年年底,共投放七次储备猪肉,累积达到17万吨。
同时各省市也积极投放储备猪肉,确保居民吃得上猪肉。
而今年的进口猪肉也达到了170万吨,用来补充国内猪肉缺口。
同时,国家也放开生猪养殖市场,从农村家庭养殖到个体户,再到大型养殖企业,都在进行新一轮的生猪培育。
加大生猪养殖
不论如何,经过这些操作,猪肉目前的价格也稳定在了22到23元左右,虽然还是有些高,但是比高峰期的三十多元一斤还是便宜了不少。
虽然作为财经类文章,但是小编我不得不提几句,红烧肉真好吃,还有梅菜扣肉,糖醋里脊,在东北,一碗热乎乎的猪肉炖粉条,妈呀,这日子怎叫一个舒服。猪肉饺子更是作为中国人民团员的必备佳肴,逢节必有。对于女性来讲,猪肉中的胶原蛋白,更是美容养眼,当然了,也有作为宠物猪的小香猪,所以不得不说,猪这种生物,看起来不错,吃起来更好,用起来也舒服。
再怎么心疼猪,也得吃猪肉啊
在农历新年来临之际,中央更是释放出信号,将继续加大储备猪肉投放力度,确保双节肉价稳定。
或许猪肉很可能再也回不到以前的价位,但是,至少比高峰期便宜不少的价位,也让我们能够吃得起猪肉了。
多选 | 你们觉得猪肉还能回到6块到10块之间的价格吗
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