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说起茶道,不能不说一个人---陆羽。这个湖北天门人,一生嗜茶,精于茶道,在以正统六经为旨的时代,他因为爱好,写了一本世界第一部茶叶专著——《茶经》,对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,奉为“茶圣”,祀为“茶神”。术业有专攻,在人类历史上因为自己的专注,在名人堂里找到自己的座位。陆羽的名字的来历就与易有关,这就不得不说他坎坷的身世。
陆羽(网络图片)
在《唐国史补》、《新唐书》和《唐才子传》里记载,陆羽是一个弃儿,不知道什么原因,被父母遗弃了,可惜唐代没有寻亲网,不然可以帮着找一个他的父母。当然,后来的陆羽成为一个厉害角色,父母肯定是后悔的。遗弃后被竟陵龙盖寺住持僧智积禅师捡回来收养了。这个传说还有点神秘色彩,据记载,禅师看到远处群雁哀鸣,很是好奇,过去后发现在大雁羽翅下护着一个被遗弃的婴儿,智积禅师把婴儿抱回寺内。其实这是一个三岁的孩子,所以准确地说已经是一个大孩子了。据史料记载,陆羽长得特别丑,而且还口吃,也许这是遗弃的一个原因吧。但这父母还是有点心狠了吧。
禅师把孩子抱回来后,立即卜卦,向上天咨询此事的吉凶。结果占得“渐”卦,卦上是这么说的,“鸿渐于陆,其羽可用为仪,吉。”当时的景象是鸿雁护着地上的孩子,虽然易中的爻辞具有高度的抽象概括性,但是在这里却是如此的精准,于是禅师给孩子取名陆羽。陆羽就同易经结下不解之缘,不仅得名于易,其人生之成长事业之成功,均得益于易道。《茶经》从形式到内容都与《易经》密切相联。《茶经》分上、中、下三卷,以“天地人”三才为纲。内分十章,上卷三章,中卷一章,下卷六章。三为天,六为地,一为太极。《茶经》不仅是一本植物学专著,但是里面的文章文风简约,语句劲健,气势夺人,文采飞扬,也是一本很好的文学书。
在茶艺中,泡茶之道,讲究“中庸”之道。奉茶之道,讲究伦理。奉茶礼仪,合乎中道。饮茶时,感恩入口。品茶之道,谦虚恭谨,这一切都要遵从易中阴阳平衡和谐之道。为此,台湾学者黄来镒还专门撰写了专著《茶道与易道》。
一些茶室也据此起一些与易有关的名字,如金城珠宝古玩城兰州茶业世界有就鼎章茶道,“鼎”取自易经第五十卦——鼎卦,取其元吉亨通,一言九鼎,鼎盛章华,自新新久,不断进取之意。“章”为章法尺度,规矩方圆,取其守信、守诚、守业之意。鼎章茶道主要经营的是四大普洱茶产区的精品普洱茶。
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