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常在电视中听到的一首歌，也是爸爸妈妈经常爱唱的歌，也是我从小对牡丹都有一种特殊的感情，在长大以后终于有幸来到了，牡丹之城洛阳。洛阳的牡丹，有着千年的帝都之名，也是现在的洛阳牡丹甲天下。
牡丹介绍：洛阳锦：又名花二乔，在洛阳是复色排名第一的一种牡丹，它的颜色是粉白相间的，一株可以有三个颜色的花朵。香玉，白色，就如雪白一样的颜色。黑花魁，是暗红颜色。首安红，是粉色的。大朵兰，是粉色的。洛阳红，是玫红色的等等很多颜色的牡丹。
牡丹有个美丽的传说，在很早年代，第一位女皇，武则天宴请众大臣酒宴，那是正是腊月时候，大臣一个一个的作诗，突然大家闻到清香，就出门观看，才知道是腊梅开花了，武则天有些醉意的说，百花齐放，群芳争艳岂不是更好，就下旨让百花齐放，虽说是寒冷的冬天，但是众花，还是在一夜之间，全部开放。在第二天武则天带大臣们游后花园的时候，众花都已经起开，就牡丹花，没有开放，当时武则天大怒，把牡丹发配洛阳，改名洛阳花。
牡丹喜欢疏松的土壤，要排水好的土地，切忌，牡丹不能有积水，过多的积水就会是根部腐烂，牡丹比较耐旱，但是平常的时候也要多给牡丹浇水，只要土壤湿润就不要浇水了，下雨的时候，一定要清理积水。
牡丹出来观看，也是有一定的作用的，牡丹可以调经活血，牡丹不但根皮可以入药，它的花朵也是可以入药的。牡丹活血是对女性调理月经治疗最好的。但是牡丹的颜色众多，现在的摘培气味不同，不可乱用。
牡丹还有一种很好的食用办法，就是牡丹饼，是洛阳的一到特产。但是它是的制作方法你知道是什么那？我首先要准备做十五个的牡丹饼：糯米100克，大米50克，红豆150克（红豆要熟的）黄豆粉两勺，白糖一勺，盐少许。首先把糯米泡水一个小时左右，大米清洗一块放电饭锅蒸，和平常做饭一样，饭好后用勺子搅拌，让大米有粘软，红豆稍微的搅拌，要把大米饭50克一个，压成小饼，小饼包红豆，放黄豆粉压平就是红豆饼了。
牡丹是中国的名花之一，花朵很大，也有着花王之称。在很早的年代牡丹就在洛阳，就有：洛阳牡丹甲天下的美名在流传，在当今年代，牡丹的花语就是国泰平安，荣华富贵。
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