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冬至，又称冬节，贺冬。是一年当中昼最短夜最长的一天。时至今日，冬至已慢慢变成了“团圆节”若是在家，一桌热腾腾的饭菜和相互依偎的亲人是少不了的；若是在外，叮嘱的电话也会在这时节显得浓烈。
冬至这一天，北方家家户户要吃饺子。吃饺子寓意着1：是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。2：是有着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
而在南方，冬至这一天则要吃汤圆，“圆”意味着“团圆”、“圆满”，冬至吃汤圆，象征一家人团团圆圆，家庭和谐、吉祥。冬至汤圆又叫“冬至团”，可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”
而在我们的浙江，每个地区都不一样。
像小编我的家乡在丽水，冬至这一天呢，我们要吃红糖麻糍。而且冬至前一晚，家家户户都要烧上一桌美味佳肴祭祖（方言称为：做干饭），纪念逝去的亲人。在这一天晚餐，全家人一起吃一顿团圆饭。
在浙江的云和，又是另一种氛围：“打年糕，吃年糕”是冬至这天云和人必不可少的传统习俗，当地的畲族民众还会制作一种黄年糕，人们从山上砍某种柴，回家后烧成灰，用烧开的水泡开，称为“灰碱”，据当地人说，这种“灰碱”含钾量很高，用它做出来的黄年糕，吃了既强身健体，又预示未来的日子红红火火，年年攀高。
而在我们的遂昌，青稞，就成为了当地人们的特色。这是一种将“酸菜、肉、豆腐、萝卜……”等食材包裹在一起的食品，形似包子但比包子可口的多。刚蒸熟的青稞果，清香四溢、筋斗柔韧，吃起来柔软可口，祢香久而不散。
当然除了以上这些，浙江还有许许多多在冬至这一天的习俗...那么小编要问问各位网友了，你们家乡在冬至这一天要干些什么？吃些什么呢？欢迎留言评论告诉小编~
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