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掌上春城讯还记得那个来昆明生吃野生菌的美国小伙吗?
没错
就是网红郭杰瑞
在郭杰瑞发布生吃菌子的视频后,记者联系上了郭杰瑞,他表示,除了昆明外,还去了自己普洱,去山上看了咖啡和普洱茶种植。
你们以为郭杰瑞是单纯的去普洱旅游吗?
不
时隔半年
郭杰瑞宣布
他要把云南·普洱的咖啡卖到美国
!!!
10月6日17时58分,郭杰瑞发布了一条微博称:我做了个很重要的决定,要把云南咖啡卖到美国!
到底是怎么回事儿呢?
郭杰瑞介绍,今年3月,他来到云南普洱,第一次在星巴克看到了云南自己的咖啡。“普洱有普洱茶,也有好喝的咖啡,但我在国际上却没听说过云南咖啡的名号。”
一名当地小哥表示,星巴克每年都在云南收购几十万吨咖啡出口,但这些出口的咖啡从来不打云南咖啡的名头,都是“星巴克咖啡”。
郭杰瑞与咖农对话
郭杰瑞:咖啡赚钱吗?
咖农:赚不到钱,因为市场一直不好,成本高。
郭杰瑞:谁喝云南的咖啡?
咖农:一般都是出口。
郭杰瑞:为什么云南的咖啡没有卖给中国人?
一名小姑娘表示:咖啡出口后,外国人又把咖啡进口到中国,卖给中国的消费者。
郭杰瑞表示,美国的星巴克卖云南咖啡,但却从没告诉过美国人他们卖的是云南咖啡。
郭杰瑞看到星巴克有自己的咖啡地,于是表示要有自己的咖啡地,还要卖的比星巴克便宜,并且要告诉消费者,这是云南咖啡。
从云南回家后,历时半年的准备,郭杰瑞的淘宝咖啡店开业了!
记者在淘宝店看到,店里目前出售三种咖啡,其中两个是速溶咖啡,还有一种是咖啡豆。但是,所有咖啡现在都已售罄。
此外,关于把云南咖啡销往美国一事,店铺也做了相关说明↓↓↓
值得注意的是,Fibo咖啡还有一个助学计划——每卖出一件产品,就向云南咖啡种植区的贫困学生助学计划存入1元。这些款项将用于提高教学材料,改善教学环境,提高当地入学率。
郭杰瑞的微博发布后,时隔不到一天(截至10月7日11时30分),该条微博的视频已播放39万次,而且淘宝店内的货品销售一空。
不少网友在该条微博的评论中留言,表示很感谢他推广云南咖啡↓↓↓
还有一些网友直接下单,用实际行动表示支持↓↓↓
当然,还有一些网友手慢无↓↓↓
此外,还有一些外省网友呼唤郭杰瑞去他们那里↓↓↓
记者注意到,在众多评论里,不少网友表示,通过郭杰瑞才知道,云南居然也种植咖啡...
据AI财经社报道,普洱是中国咖啡的主要产区。1988年雀巢进入至今,普洱咖啡豆生产量占到了整个云南省的一半,而云南省占据着中国咖啡总产量的98%,被称为“中国咖啡之城”。目前,普洱市咖啡综合产值24亿元,种植面积79.5万亩,产量6万吨。
在普洱咖啡豆交易市场上,过去数十年,最大的采购商一直是速溶咖啡生产商雀巢,大部分咖农的咖啡豆是卖给雀巢。
咖啡进入普洱的具体时间已不可考。
相传,上世纪三四十年代,一位传教士看中了四季如春的普洱,将第一颗咖啡豆埋到某个村口。1950年代,小规模咖啡豆种植出现在这片土地上。1986年中国从国际上引进的咖啡合作项目落子云南。1988年雀巢下注普洱,普洱的咖啡气息逐渐浓了起来。
从这一年到2010年,随着咖啡豆价格稳步上涨,咖啡豆种植浪潮席卷普洱,成为当地人的创业跑道,咖农以翻倍的增速诞生。
越来越的人将投资目光投向普洱。2011年8月,星巴克和普洱大型咖啡豆生产商之一的爱伲庄园联手成立星巴克爱伲咖啡(云南)有限公司;2012年12月,星巴克将亚洲首个咖啡种植者支持中心放在云南普洱;2013年,精品咖啡品牌seesaw设立“十年云南计划”;2014年10月,云南成立了咖啡交易中心。
然而,咖啡属于期货商品。期货的特点是价格波动大、供需量大,有标准化的鉴定标准和分级机制,又有较强的投资属性。
2012年,与上一年高峰期相比,普洱咖啡豆收购价已经缩水了接近一半。
2013年,情况进一步恶劣,咖啡豆价格继续下跌至每公斤十几元,逼近成本价,那年普洱咖啡种植成本已上升至约14.67元/公斤。这一低迷现状一直延续至今。
“很遗憾,云南咖啡当下还没有树立起自己的品牌。”麦隆咖啡研究中心董赟对记者说。他所在的麦隆咖啡发迹于云南,2010年在昆明开出了第一家门店。此后,麦隆咖啡将总部移至上海,自营生豆贸易、自建烘焙工厂,并成立了咖啡学院。目前云南咖啡豆占麦隆咖啡整体采购量的15%-20%左右。
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