提示:本文共有 249 个字,阅读大概需要 1 分钟。
从小到大最爱的菜就是西红柿炒鸡蛋了,酸酸甜甜,真的超级下饭,小孩子的最爱
准备食材
西红柿两个,鸡蛋两个,香葱两根,大蒜两瓣
做法
(1)西红柿洗净去皮,切成小块,小葱切末,大蒜切片,鸡蛋打到碗里,搅拌均匀
(2)锅中油热,倒入蛋液,蛋液凝固后,翻炒几下,盛出备用
(3)锅中油热,先加入蒜片炒香,加入西红柿,加入小葱沫,加入一小勺白糖,翻炒出汤汁
(4)倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下,加入一小勺盐,再加入一小勺醋,翻炒均匀就可以出锅了
西红柿去皮可以用一下削皮刀,真的很好用,因为我老是感觉西红柿烫一下去皮有种怪味道
看到此处说明本文对你还是有帮助的,关于“告诉你一个小秘诀 为什么饭店的西红柿炒鸡蛋那么好吃”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益,推荐继续阅读下面的相关内容,与本文相关度极高!