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寒食节历史悠久,经历了春秋至西汉的起始、形成期,东汉至两晋南北朝的禁复期。当时,鉴于隆冬季节过寒食节时间又相当长(魏武帝禁火令中说冬至后一百五日皆绝火寒食),致使老弱不堪。出于对农业社会原始生产力保护的愿望,当政者先后有周举、魏武帝、石勒、后魏孝文帝等曾多次实行禁断措施,但民间对介之推的崇拜、信仰、节日习俗如故,使寒食节得以延续;唐、宋为成熟鼎盛期,从唐始,寒食节就慢慢的在各个地方开始盛行。《宋书·职官志》载:“元旦、冬至、寒食节放假各七天……”。《宋史·外国传·高昌国》载:“高昌即西州也。该地开元七年历,以三月九日为寒食节,余二社,冬至亦然”。
这一时期,过寒食节有赋诗、赏花、馈赠、赐宴、蹴鞠、踏青、插柳、斗百草、施钩、抛堶、秋千、斗鸡等活动。寒食节假日大致为期七天,称谓开始使用“清明”,活动内容多,华人皆参与。从辽代至清代为发展传承期,在这一兄弟少数民族执政时期寒食节同样受到重视。《金史·章宗本纪》载:“明昌元年二月壬寅谕有司,寒假给假五日”。在现在寒食节也是我们国家非常重要的节日之一,是古代一直流传下来的重要节日,它象征着我们长久以来的民族精神,以下为大家介绍一些寒食节的风俗习惯。1、禁止烟火还是吃冷食:在寒食节的当天,人们会自觉的不生火,也不造出烟来。而且那一天,人们都只吃生冷的食物,不会吃熟食,这些风俗习惯是从古代一直流传至今的。
2、拜扫祭祖:在寒食节这天,人们也会像过清明节一样,去拜祖先,还有扫墓,人们会带上鸡肉、酒、香烛的祭拜的东西,然后去祖先的坟头祭拜,首先他们会把坟墓周围的杂草清理干净,并且在坟墓周围把一些长方形的纸有规律的插在那里。大人们说,这样先辈们,在这里休息就不会被杂草弄得不舒服,然后就开始点香烛祭拜,而后辈们一定要给祖先敬三杯酒,来祈求祖先的保佑,拜祭祖先扫墓,就是后人们没有忘记先人,表现出他们的孝心。在扫墓的时候要注意,不能够在那时候嬉戏打闹,或者议论先人的事,孕妇不能去扫墓等,否则会受到先人的惩罚。3、寒食饮食:寒食节那天,人们都会提前准备好冷面冷食的东西,在这天他们会吃一种粥,叫做寒食粥。是用麦大米等做成的粥,还有青精饭,就是一种乌青色的糯米饭,在这天都一定会有这两样吃的。4、寒食插柳:在这天人们会把柳条插在门前,意思就是用来避邪去灾祸的,能够保佑家人的平安,而且插的柳条也有讲究,必须是那种直立向天的那种柳条才有用。
5、寒食踏青:在这天一家人和朋友亲戚们一起结伴同行,一起到郊野去游览,有说有笑,踏青其实也叫探春,是很久以前就有的一种风俗习惯,能够把人们还未消去的冬天的沉闷除去,在山间散心赏景,是人们的一大乐趣之一。6、寒食秋千:在寒食节这天,还有荡秋千这样的风俗习惯,而秋千在古代被称为千秋,慢慢的荡秋千就被誉为荡千秋,能带来千秋万寿的意思,也就是祝寿的意思。7、寒食放风筝:风筝,拥有着两千多年的历史了,据说当时风筝是用来传递书信,是在打仗用的传递信息的东西,而现在就慢慢的变成了供人玩耍的工具,而在风筝上写下自己的烦恼,然后让风筝飘走,就相当于让它带走烦恼,把灾祸和晦气都被风筝带走的意思,所以人们也不会去捡风筝,认为风筝上有着别人的晦气。
8、寒食斗鸡:在古代的时候就兴起了寒食节,人们斗鸡的风俗,人们会在这天进行斗鸡游戏,慢慢的就成为当时的风气,在古代,就连皇上也会斗鸡,而且也很喜欢斗鸡活动。其实在有些地方的农村,会把寒食节和清明节合为一个节日,因为寒食节就在清明节的前两天,而且活动风俗都差不多,其实清明节也是寒食节的一种,是寒食节演变而来的。而且寒食节是连续好几天的,寒食节也是为了思念先人,而清明节是为了拜先祖祈求保佑,但是因为时间上的原因寒食节就慢慢的被清明节合并,造成寒食节就是清明节的错误。
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