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晋南农村83岁老人独居老宅 午饭极简 一碗汤面吃得有滋有味

时间:2010-01-17

绕到这户院子的正面,看到院子门口的砖垛上坐着一位满头银发的老人,端着一个黄色的洋瓷碗,一个人正吸溜吸溜的有滋有味的吃着午饭

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近日,摄影师到晋南中条山里一个小山村采风,全村只有三条巷,因村子依山坡而建,所以一条巷比一条巷高,像梯田一样一层一层,站在上面巷道的路上向下看,下面巷道人家的院子一览无余,村子里大多都盖了新房,一户传统的院落吸引了我们的目光,大家决定下去看看。

绕到这户院子的正面,看到院子门口的砖垛上坐着一位满头银发的老人,端着一个黄色的洋瓷碗,一个人正吸溜吸溜的有滋有味的吃着午饭。

上前聊天得知,老人家姓尚今年已经83岁了,老伴已经去世几年了,她有2个儿子1个女儿,这座院子是她和老伴一手置办的,儿女们都已经搬出去住了,老伴去世后,儿女们让她过去和他们一起住,她不愿意去,说住这里习惯了,自己身体还行,自己能招呼了自己,就不去给儿女添麻烦了。

尚大娘说她中午做的是面片汤,自己手擀的面,用韭菜炝锅,倒上水,水开了下面片,煮熟了捞出来再放点油泼辣子,虽然很简单,可是吃起来很可口,北方人爱吃面条,人老了吃饭不讲究,吃饱就行了。

同行的影友开玩笑说,大娘,看你的面条就想吃,锅里还有吗?尚大娘笑着说:“有,走到屋里我给你们舀一碗,不够吃马上再擀面,只要你们想吃,饭不好管饱。”

走进院子看到院子里栽满了香椿树,只在中间留了一条小路,尚大娘说,这都是儿子种的,现在村里发展香椿产业,家家户户都种香椿,这些香椿是今年的又一茬,现在收16元一斤。

“香椿是我们村民的主要收入来源,现在很多村子都在种植,已经形成了规模,每年到这个时候,全国各地的客商都过来收购,不过价格变化很快,一天一个价,第一茬能卖16元一斤,第二茬就变成8块了,再过几天就变成2块了。”尚大娘说。

尚大娘说,给你们掰点香椿带回去尝尝鲜,自家院子里种的,我们知道这是大娘的主要收入来源,不能要,给钱买,大娘不会要,就说还要去拍照没法拿,一会转过来了再过来掰。

和大娘告别,大娘说,路上慢点,有空了常来啊!一会转过来了来掰香椿啊。农村的老人就是这样的热情好客,对待我们这样的陌生人也以诚相待,上门就是客,问吃问喝。朋友们你们有没有和农村老年人打交道的经历?有什么感想,欢迎留言分享。【黄河湾原创作品】了解更多精彩内容请点击右上角关注“黄河湾”。

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