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我家妹妹今年上初中,我不知道为什么她食欲好到,吃饭要用盘子,往家里打视频电话,我妈用盘子给她盛了碗自己做的面条,她居然还嫌少!
这样的饭量,激发了我的创造欲,我也要给自己做一个鸡蛋酱拌面条,晚饭不知道吃什么的朋友,大家别纠结,就吃这个吧。
准备食材:面条、鸡蛋、青椒、大酱等。
1、将准备好的青椒切成青椒沫,留以备用。
2、起锅烧水,水煮沸的时候,将准备好的面条放在锅中,进行焯煮,熟好之后盛出来就好啦。
3、将准备好的鸡蛋打散在空碗中,仔细搅拌均匀,另起锅烧油,将准备好的鸡蛋液撒在其中,进行翻炒。
4、将准备好的大酱放在其中,进行调味。
5、再将切好的青椒沫放在锅中,进行简单的翻炒,之后盛出来。
6、将盛出来的鸡蛋酱淋洒在煮好的面条中,大家就可以享受美味啦。
好啦,今日份的面条就是这样啦,希望的赶紧做起来!
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