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不要一滴油,十分钟就做好,女人的“减肥菜”,冬天多吃也不怕胖
冬天女人最怕长肉啦,因为太冻了不想运动,老是坐着又容易饿,饿了就想吃点什么,一吃就停不下来,一停不下来就吃多了,一吃多了就胖,过完冬天就完了,一上称长了好几斤,那就会很难过了。但是为了不长肉宁愿饿着不吃东西也是不行的,这样胃会抗议的,而且每天必须补充的营养也没补充到,整个人会没力气。饿了就要吃,只是吃什么是有选择的,只要吃的对,就不会长肉。
还有的女生为了不长胖就不吃肉,明明自己很喜欢吃肉,却强迫自己别吃,看别人吃又很嘴馋,结果肉没吃到,减肥餐又不好吃,体重也没减少,白折腾了一圈,心情更不好了。其实想不长肉没那么难,还是可以吃肉的,而且可以吃了肉还不长肉,小编今天给大家分享一道简单的菜,只需要十分钟就能做好,不用放一滴油,那就是煎鸡胸肉,可以说是女人的“减肥菜”了,冬天多吃也不怕胖。
这道菜不放油也很好吃,我们需要准备的原料有鸡胸肉,鸡蛋,玉米粒,小番茄,生菜,胡萝卜,洋葱,酸奶,黑胡椒碎,料酒,盐。我们把鸡胸肉做成两个菜,煎鸡胸肉和鸡胸肉沙拉,酸奶记得买超市的无糖酸奶。
第一步,我们先把鸡胸肉切成两半,拿一个碗出来,放进去,然后撒一些黑胡椒碎,把鸡胸肉抹均匀,加洋葱丝腌制10分钟。然后拿出不粘锅,打开火把锅底烧热,然后把鸡胸肉放进锅里煎,不放一滴油,开大火煎。等煎到有些变色,看起来快熟了就翻个面,再把另一面也煎好,煎5分钟就行。
第二步,往锅里倒一些料酒,然后等汁收干,拿根筷子戳一下肉,能戳烂的话就可以装盘了。接着我们烧一锅水,把胡萝卜切成片,和玉米粒一起丢进锅里,加一点盐煮一会,等熟了就捞出来,再洗一个鸡蛋放进锅里煮,然后把鸡蛋剥壳切成两半。
第三步,接着把生菜切一切,再把小番茄切成两半。然后拿出一个大碗,把煎好的鸡胸肉用手撕成丝状,把生菜摆在最底下,再铺上胡萝卜片和玉米粒,再加上小番茄和鸡蛋,最后把鸡肉条放上去,淋上无糖酸奶,再撒一些黑胡椒和盐,摇晃碗把它们弄匀。
这样一道不放一滴油的“减肥菜”鸡胸肉就做好啦,只要十分钟就能完成。而且鸡肉软软的、热热的很好吃,咬一口很香很满足,还没有油腻感,吃了也不怕长肉。拌的沙拉也很甜很开胃。对于喜欢吃肉又怕长胖的女人来说,冬天吃这道菜正合适,不过怕吃着冷的话就不用做沙拉了,夏天再做吧。
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