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上班族妈妈的快手晚餐，4个菜1碗面20分钟上桌，营养又好吃
新时代的辣妈们恨不能都长三头六臂，工作家庭孩子全都能妥妥地安排好，仙女棒一挥想要啥都有啥。理想总是很美好，现实却是急匆匆下班回家，钻进厨房舞刀弄杖，因为一家人都等着晚上吃呢。想想也很有成就感，我们真的可以变戏法儿一样把美味食物端上桌，看着一家人开开心心地享用，觉得累一点儿也很值。
今天推荐这个晚餐组合是一套快手餐，营养好吃还很好准备，只要家里有储备，20分钟上端上桌一点儿问题都没有。说到储备，我经常一次性采购很多食材存在冰箱中，分类放好，吃的时候要啥有啥很方便。正所谓家有余粮心中不慌啊。最不能缺的食物有鸡蛋、面条、青菜、鱼、虾和肉，拿出来煮一煮就能吃。鸡蛋面条蔬菜不说多说，鱼我爱存金鲳说和巴沙 鱼，虾我存青虾和虾仁，分成小份冻着，吃的时候也很好化开。肉都是切成很小块，化冻非常快，冬天还喜欢存香肠，蒸一下就以，更是方便。有了这些东西，三餐都不发愁，随便凑凑都很丰富了。
今天刚买了两个口味的香肠，一个是甜肠一个是麻辣肠，特意把两种肠都蒸了一点儿，切好摆盘就是一道菜了，简单又好吃。就是今年的香肠老贵老贵，有点吃不起的感觉。
白水煮虾加煮西兰花，煮好的虾跟西兰花也不用调味，调一个油醋汁上桌，蘸着吃就非常好了。白水煮虾对虾的品质要求比较高，活虾最好，煮好后虾肉甜而弹，不要调料都很好吃。
另把香干切成丝加上香菜，简单一拌就是一道非常美味的下酒菜了。今天特意从老家买的香干，口感超级棒，越嚼越香，特别好吃，也是下酒的好菜。
晚餐吃意面，但并没有按照传统意面的吃法做，而是把鸡蛋炒成了臊子，准备按中式方法把意面当成普通面条拌了……
就是图中这样的面条，老公比较喜欢吃。
可是小朋友不喜欢，看着面条和鸡蛋怎么都觉得不搭配，想了一下跑去厨房找东西，然后拿了金枪鱼罐头和黑胡椒碎，用金枪鱼罐头拌意面，黑胡椒调味，西兰花佐餐，这吃法好棒呢，小朋友越来越会搭配了，给小朋友点个赞。
除了金枪鱼意面，小朋友还给自己准备了一份酸奶燕麦，有吃有喝，也是很美了。我跟她爸爸吃鸡蛋拌面加面汤，也觉得好舒服，这是代沟吗？
多说几句：
说说操作流程，香肠可以放在蒸箱上面蒸，这样比较省时间。两个炉头一个烧水煮菜煮面，一个炒鸡蛋做鸡蛋臊子并把虾煮熟，总共用时不会超过20分钟。
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