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现在已经到了放暑假的时候了,基本上所有的小朋友都是在家里面来解决一日三餐的,除了每天的三餐正餐之外,小朋友们还总是会要吃上一些点心和零食的,很多人都会从外面来购买点心或者零食来给小朋友们吃,但是从外面购买的点心和零食还是会让人有一些担心生产过程中有添加剂和环境卫生的问题,为了让小朋友能够吃上健康营养的点心和零食,最好还是在家里面自己来给小朋友制作一点可口美味又营养健康的点心来给他们吃吧,就像今天要来给大家推荐的这一道玛格丽特小饼干,不但制作的方法是非常的轻松快捷的,口感和味道也都是一点不会输给外面买回来的零食和点心哦,那么现在就赶快给大家来介绍一下这一道玛格丽特小饼干的制作过程和方法吧。
在正式开始这一道玛格丽特小饼干的制作过程之前,我们需要先提前动手将这一道玛格丽特小饼干在制作的过程中所有需要使用到的调味料和食材统统都给准备完成,准备黑芝麻、低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油和玉米淀粉,把这一道玛格丽特小饼干在制作的过程中要使用到的调味料和食材统统都给准备完成了之后,我们就可以赶快来开始这一道玛格丽特小饼干的制作过程了。
第一步先来把黄油给加热到变软了后,把变软了的黄油倒入到盆里,往盆里倒入白砂糖和黄油均匀的搅拌,直到白砂糖完全的化开来,第二步把鸡蛋放入锅里煮上十来分钟后,将鸡蛋完全煮熟了,把鸡蛋给取出来剥开,将鸡蛋黄给放进到盆里来一起均匀的搅动,最后把黑芝麻也给撒入到盆中混合好,就可以放到旁边等一下再来使用了。
第三步把玉米淀粉和低筋面粉也倒入到盆里,朝着一个方向来进行搅动,搅动到盆中的面糊开始变得有韧性了的时候,就可以将它搓成一个球状了,第四步把面球给放入到保鲜袋里面,将保鲜袋给密封好了之后,放入到冰箱里面冰冻上六十分钟上下。
第五步等时间差不多了就可以把面球给取出来了,然后将面球给分成多个小块,将每一个小块都给压成饼的模样,然后全部做好了之后就可以放到烤盘上面了,把烤箱的温度调到两百度上下,将烤盘放入后烘烤上二十分钟上下,就能够取出来开动了。
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