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“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千秋为一人。”唐代诗人卢象这首《寒食》诗，所言即是“子推绵山焚身”的故事。寒食节亦称"禁烟节"、"冷节"、"百五节"，在夏历冬至后一百零五日，清明节前一二日。寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。后来因为寒食和清明离的较近，所以人们把寒食和清明合在一起只过清明节。
寒食节的来源
相传春秋时期，晋国公子重耳为逃避迫害而流亡国外，流亡途中，又累又饿。这时，随臣介子推从自己的大腿上割下了一块肉，煮了一碗肉汤让公子喝了。十九年后，重耳作了国君，也就是历史上的晋文公。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣，唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不平，劝他面君讨赏，然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打好行装，同母亲悄悄的到绵山隐居去了。
晋文公听说后，亲自带人去请介子推。绵山山高路险，树木茂密，找寻两个人谈何容易，有人献计，从三面火烧绵山，逼出介子推。大火烧遍绵山，却没见介子推的身影，火熄后，人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。晋文公悲痛不已，在装殓时从树洞里发现一血书，上写道：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。”为纪念介子推，晋文公下令将这一天定为寒食节。
寒食节趣闻
禁火，这是寒食最原始的习俗，对古代的百姓来说，这样的习俗是神圣不可侵犯的，是一种刻进骨子里的自律。虽经东汉周举、三国曹操、后赵石勒、北魏孝文帝等多次禁断，却屡禁屡兴反而蔓延全国，深入民心。唐玄宗顺应民意，颁诏将寒食节拜扫展墓编入《开元礼》中，并定为全国法定长假。
唐代诗人韩翃，曾为寒食节作诗一首，广为后人传诵。诗曰：春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。按照唐代制度，清明日皇帝宣旨，取榆柳之火以赐近臣，以示恩宠。又寒食日天下一律禁火，只有宫中可以燃烛。在寒食节得到御赐蜡烛这种荣耀，大概仅次于清代的官员除夕晚上被赐一碗剩菜吧。
寒食节的意义
寒食文化以忠孝为核心的内涵以及由忠孝延伸而来的诚信，是介子精神的精髓，是中华民族传统道德的核心，民族根祖文化的基础，也是维系民族、家庭团结的道德力量。北魏、辽、金、元和清代兄弟民族统治者对寒食节俗非常认同，他们认为通过寒食文化的交流、融合，对促进民族团结和政权巩固具有潜移默化的巨大作用。当今，寒食文化更是聚民心，凝国魂，实现祖国和平统一，构建和谐社会的重要活动方式和精神理念。
同时，寒食节是对中国古代社会多个阶层意识形态的反映，是当代研究中国古代社会学的重要线索之一。
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