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教你十分钟即可做出的汤面，卫生健康，汤鲜面滑，做法简单家里面有孩子的家庭主妇，在早上的时候肯定是会为孩子准备一些早饭的在这个时候大家会准备什么呢？无论是北方人或者是南方人，在早上的时候肯定都会为家人们准备汤面。有主食还会有一些汤，喝了以后到中午都不会感到饿。除了可以当做早饭，他还可以当做午饭或者是晚饭真的是太万能了，并且这些汤面的做法也是非常简单的，做出来之后汤汁比较鲜美，面条非常的嫩滑，吃着美味，做法又这么的简单。非常建议大家在家里面做些汤面，我今天给大家介绍一款我经常做的汤面，它就是紫菜鸡蛋面，虽然看着很普通，但其实吃着超级美味。
这款紫菜鸡蛋面的做法是非常简单的。在里面我们加入的鸡蛋含有维生素，矿物质蛋白质，孩子吃了之后能够促进生长发育，并且我们还加入了一些紫菜，紫菜里面含有非常多的蛋白质，钙质，铁质。这二者都是日常生活中比较常见的食材，并且价钱也都挺便宜的，结合到一起能够让汤汁的味道变得更加鲜美，并且让这晚美食的营养价值暴涨。
制作紫菜鸡蛋面的时候，我们需要用到120克的水面一个，鸡蛋一小块的紫菜一些，香葱碎一些，生抽食盐，我们把食材准备好了之后，在锅里倒入少量的油，然后把鸡蛋给打进去，看到蛋黄有些凝固的时候就可以了，大家可以根据自己的喜好煎出各种形态的鸡蛋，接下来我们拿出一个比较大的碗，在里面输入一些紫菜碎，然后再加上一些香葱碎加上少量的盐，加入一勺生抽，再加入一些煮开的开水，冲泡之后搅拌均匀就是汤料，接下来我们在锅里面倒入一些清水煮开了之后，把面条放进去，煮到没有白心的状态即可，如果煮的太软面条是会糊掉的。
把煮好的面条给放在刚刚做好的汤料里面，然后再把煎好的鸡蛋放进去，吃碗面就做好了，大家家里面如果有高汤鸡汤排骨汤的话，就可以用那些汤来代替这里面所用到的白水，把这些汤和汤料结合到一起会更加的鲜美有营养。我们在这里放入的鸡蛋时间荷包蛋，大家也可以换成水煮蛋。我们可以提前一晚上把所有的食材都准备好，在第2天早上的时候，花上10分钟的时间就能够做得出来了。
制作紫菜鸡蛋面的做法这么简单，大家可以把它给当做早饭，在早上的时候能够多睡一会儿，而且还能够吃到物美价廉的，做完早饭一直到中午相信都不会感觉到非常饥饿的。这碗紫菜蛋花面趁热吃比较美味的，如果放凉了那么材料本身的鲜美气息就吃不到了，这碗面就会变得非常普通了。除了这碗汤面，其实还有一些汤面的做法也是非常简单的，我们可以在里面加入一些海鲜或者是其他的配菜。
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