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人间不值得? 去这店撸串就值得。配上无敌海景,彻底放松。海口深夜烧烤新根据地,被发现了!藏在海边的“新世界”,每日现腌现串的好味道!传统炭炉烤万物!270°海景深夜浪漫食堂!
推荐以下烧烤3大招牌:
碳烤雪花牛排是镇店之宝,油花完美得像被天使抚摸着长大,看到这大块头完全压不住上扬的嘴角啊!
只加了黑胡椒和海盐调味,稍微一烤外层跟披着冬日暖阳的金盔甲似的,奶香味随着滋滋声直冲天灵盖。
粉嫩的肉质
肉嫩得我只能想到“口感像块雪糕、入口即化、奶香丰沛”这样的大俗话,光是奶香味就能促使人分泌欢愉的多巴胺。极致的油花只要炭火微烤,吃完根本不舍得张嘴,就怕香味跑出来!
很多熟客来聚餐,都要点上这份烤羊腿,火力十足的烤炉穿透力max,酱汁早已窜进了羊腿的缝隙里~
秘诀便是:秘制酱+孜然芝麻粉,一试便知道出自“老江湖”啦。肉质滑嫩爽口,不干巴,是我被征服的原因。
皮脆而肉嫩,细腻夹着酥脆,我们摄影都直呼太好吃啦,为了这个羊腿也值得再来。
巴掌大的蒜蓉烤生蚝!也是夏日宵夜的主角之一!几乎没有人能躲过它的热辣暴击~
新式吃法
除了蒜蓉和辣椒,蟹柳和鱼子酱将是它的新灵魂,光是闻到那股销魂香,没上桌就知道靓不靓啦!
入口就能感受到海浪冲击舌尖的鲜味,余味的鲜甜更是让人沉醉,都给我锁死它好吗!
雪花牛肉BBQ利用高温烤制牛肉滋滋冒油时,简直撩人得不行。烤至金黄又微微发焦口感才最好,肉质超嫩!
可盐可甜的鸡中翅,经过烟熏火燎之后,仿佛给鸡中翅叠加了一层令人犯罪的滤镜,入嘴鸡皮焦爽,鸡肉嫩滑,嗯,我蠢蠢欲动加单的心思又止不住了。
羊肉串只用新鲜羊肉,只取肉质细嫩的部位,挑剔得很。吃着有股小羊羔的脆嫩感,一串撸到底,满嘴油脂香,爽到爆浆,至少都要20串起步开撸!
不仅可以烤肉,还可以烤口菇,烤口菇看起来简单,实则口感十分惊艳,烤出汁水后无比鲜美,再淋上蛋液,别有一番风味。
店里的菜品也很丰富,还有深海大虾、碳烤鳗鱼片、碳烤羊蹄...样样都是新鲜货,道道都下酒,在这里就有种人生苦短,烧烤才是济世良方的感觉。
吹着海风,品味美食,听着驻唱歌手轻唱抒情歌曲。喜欢拍照打卡的集美们也都可以来这边看看,收获海边夜景打卡美照,发一波圈也是不错的。
这里既适合朋友聚餐也适合情侣约会,大口吃肉豪放喝酒,好快活!下班后,一起去烤一顿怎么样?
今天介绍的招牌你们喜欢哪一样?欢迎留言评论告诉小编~
推荐地点:古姑姑私房菜
必吃清单:碳烤雪花牛排、一个大羊腿、深海元贝皇、雪花牛肉、鸡中翅、羊肉串
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