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鸡肉是很受欢迎的,在生活中吃鸡肉也是很正常的,不论是月子里的女人,还是小朋友,又或者是老人,都是可可以吃鸡肉的,因为鸡肉的营养价值很高,同时还可以熬鸡汤喝,具有一定的养生功效。但是我们平时吃的鸡基本都是养殖出来的,属于菜鸡,这种鸡试吃饲料长大的,甚至有的激素里面还添加了激素,所以鸡的生长速度会很快。但是农村养殖的鸡就不一样了,农村养殖出来的都是土鸡,生下来的鸡蛋都是土鸡蛋,也一样是非常有营养的,所以关于农村人是怎么养鸡的需要熟悉。
小编就是在农村长大的,所以对于养鸡还是比较熟悉的。农村养鸡是很常见的事情,鸡不仅仅是娘家的一道菜,同时也是增加收入的来源,我们经常会看到农村人拿着土鸡去出售,又或者是拿着土鸡蛋去卖。其实在农村养鸡也不是什么艰难的事情,只要是懂得一些必要的经验就可以了,鸡的生长周期也是比较久的,一般需要达到一年的时间,毕竟养殖出来肥大的鸡是最好的。
在农村养鸡一般都是老母鸡自己孵小鸡的,不会是直接买小鸡仔回来养的。到了春季的时候母鸡都会母爱大发的,只要准备一些鸡蛋放在鸡窝里面就可以了,老母鸡就会一直待在鸡窝里面很安分的在孵小鸡。孵小鸡的过程也是比较久的,这个阶段母鸡每天是不出门的,只有三餐喂养的时候母鸡才会下地,吃完又会回到鸡窝里面了。等到小鸡出蛋壳的时候就可以了,但并不是所有的鸡蛋都可以孵出来小鸡的,有的鸡蛋最后只能作废。
小鸡出来之后还十分的较弱,这个时候还是要在母鸡的保护下生长才行,但是每天都要用鸡饲料去喂养,同时还需要喂一些水。这个阶段母鸡也是会保护好小鸡的。渐渐小鸡长大之后就能够跟着母鸡一起出门了,就像是鸡妈妈在带着自己的孩子们一样,每天都可以自己出去觅食了,像一些小虫子以及稻田里面的粮食都是它们的食物,当然每天早晚还需要喂养两次的。鸡可以吃的食物都是比较杂的,比如像一些稻米,青菜之类的都可以。
养鸡还有一个非常重要的环节,那就是在小鸡仔的时候需要做好防疫工作,也就是给小鸡仔打疫苗,这个环节可是绝对不能少的,要不然可能会出现鸡瘟的情况。当地的兽医就可以给家禽打疫苗的,价格也是比较便宜的。
个人认为养鸡也不是特别难的事情,当然农村自家养殖的鸡子数量比较少,大概十几二十只就可以了,不像养殖户那种大数量的养殖。所以像鸡舍的准备也比较简单,只需要一个鸡笼子就可以了,不需要再重新搭建鸡舍。母鸡一般都是会下蛋的,要是家中有小朋友的话就有福气了,这些鸡蛋都是可以给孩子吃的。
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