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妈妈们看看，孩子吃不完的白水蛋，多加一步，简直太香！
鸡蛋是人们常吃的食物，它的蛋白质和胆固醇含量高，蛋白和氨基酸的比例适合人体需要，营养价值很高，对儿童的智力发育也很有帮助，所以每天早上一个白水蛋基本是很多孩子所必需的。然而，有时候难免会有没吃完的情况发生，那么早餐没有吃完的白水蛋大家一般怎么处理呢？扔了似乎太可惜了吧，在这里我就教大家一种处理方法——黑胡椒煎鸡蛋。大家一看菜名想必都恍然大悟了吧，浓香的黑胡椒配上白水蛋，使得白水蛋更加有滋味，我们多加一步，这一小小的改进，让多余的白水蛋有了利用价值，这也是一次偶然的机会我从朋友那里学来的，没想到给儿子试着做了一次，儿子竟然非常爱吃。
【黑胡椒煎鸡蛋】的制作方法
【食材】：白水煮鸡蛋两个、植物油适量、调味盐适量、洋葱粉适量、黑胡椒粉适量、香葱一根
【制作步骤】：
第一步：把白水煮好的鸡蛋去壳后切成较厚的片，香葱摘好洗净后切成葱花；
第二步：平底锅中倒入适量的油卡，油热后把切好的白水煮鸡蛋放入锅中煎至两面金黄；
第三步：撒入洋葱粉；
第四步：撒上适量的黑胡椒粉；
第五步：再撒上一些调味盐和香葱花就可以关火了；
此道鸡蛋的做法，取材简单做法不难是这道菜最大的特点了，如果哪天家里有多余的白水蛋不妨按照我们提供的步骤尝试一下，简直太香！相信味道是不会让你失望的！
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