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最近在网上发现了在日本东京有家拉面馆,它家创造了名字叫鸡清汤清的拉面,这份拉面的汤底呈蓝色状态。根据厨师介绍说,他当初是以“夏威夷海洋”理念制作而成,这碗拉面在日本真的很受欢迎,自从别的国家吃货们知道日本有着与众不同的美食,他们特意奔走而来尝试独特的美食。日本拉面竟然卖出800元钱一碗,但是它的汤底呈蓝色状态,这该怎么吃?
我们都知道一般拉面都是呈现清汤状态,再不就是香辣麻辣口味呈现红色状态,如果说呈现蓝色状态,吃进嘴里真的需要一份勇气。鸡清汤清拉面因为有了各国吃货前来品尝,这份拉面比以前更加的抢手,人气也比以前要高。日本把这份拉面价格定在800元,美国吃货品尝完说了一句:这是我吃过地球最好吃的一份拉面,我国的吃货吃完这份拉面只说了三个字:太坑了。毕竟当一名吃货也是需要勇气的。
鸡清汤情面的做法很简单,它就是用鸡骨头熬制汤底,再搭配一些鸡肉叉烧类这些种类,然后在碗里放入一个半熟的鸡蛋,最后放入一些葱花香菜以及煮好的拉面即可。这份拉面在日本卖出800元的高价,相当于我国人民币50元左右,你认为这份拉面价格高吗?其实小编觉得有点小贵,毕竟一碗牛肉面最贵的也不会超出30元。
这份拉面在网上走红以后,受到网友们的热议,网友们很好奇这份看似与众不同的面不知道吃进嘴里又是什么味道的。有的网友进行了回复,他尝过这份拉面,就是有点坑,不知道该怎么吃,吃进嘴里感觉怪怪的。而欧美国家的吃货表示,这份拉面要比我幻想起来的拉面还要好吃。还有的网友则表示,这是我在这个世界上吃过最好吃的食物。
为什么只有我国给出的评价是有点坑,这是为什么?原来老板一直保密的鸡汤配方竟然使用螺旋藻里面的藻青蛋白,所以这道面汤底才会呈现蓝色状态。要知道扫藻清蛋白很便宜,在我们日常生活当中就能经常用到,例如在制作甜品和冰淇淋的时候都能用到。这份拉面就是因为颜色不同就比平常拉面贵了好几倍,怪不得有网友说这份拉面真坑。你对于这份拉面又有什么与众不同的看法呢?
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