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高考故事：酸菜馅饺子今天是是五月二十号也就是流行的520不同的人520有不同的意义：520是孩子们的营养日，注重孩子营养健康，关爱下一代；520是商家大卖的噱头日，买，买，买，送你爱的人；520是情侣们表白的好日子，我爱你，我们恋爱吧！520对我而言是自己给自己爱的日子；520对马上高考的学生来说，除了学习的压力和未卜前程的迷茫外，并没有别的。好久没有吃饺子了，特别想念饺子的味道，也许是想念妈妈味道，也许是想念家的味道，也许是想念年的味道。今天是520，自己爱自己也要有所表示，今天为自己做一顿饺子——酸菜馅饺子。一个人包饺子在别人眼里可能会是麻烦又只做一点点，又要剁饺馅，活面，擀皮，包饺子，再煮出来。我不这样认为，我觉得每一道工序都是一种生活，都有它自己的味道，庆幸我都会，一个人可以把饺子吃到嘴，记得小时候妈妈外出打工，爸爸想吃饺子，饺馅拌好，面活好，就是不会擀皮，不会包，没办法，只能叫来奶奶帮忙，我自己就可以搞定。在我的东北老家，酸菜是冬天必不可少的一种过冬菜，就是在秋天把新鲜的白菜放在大号缸里用盐和水腌上，一段时间就酸了，称之为酸菜，酸菜比鲜白菜好储存，煎炒烹都可以，是东北的家长菜之一，酸菜馅饺子也是最有东北特色的一道美味，冬天外面很冷的时候，老家的人会包许多许多饺子在外面冻上，天然冰柜超级大，放哪都冻的铛铛的，随时想吃就可以煮点，一家人围坐桌旁，热热闹闹的吃起来。也许是小时候妈妈给养成的习惯，一小段时间总想吃点饺子，特别是妈妈亲手包的酸菜馅饺子，索性，妈妈平时春夏的时候也会包一些放在冰箱，想吃的时候，就给我们煮点解解馋。记得那年高考吃的最多的也是酸菜馅饺子，我的高中在我们镇上的，当时也是不错的高中，十好几年了，孩子越来越少，村上的小学都合并了，高中也取消了。我家离学校不远，不需要住校，晚上放学，都是爸爸或者妈妈接我回家，到家还要再学一会，每天都搞到十一二点钟才睡觉。晚自习回来是最幸福的时刻，晚上九十点钟，妈妈知道我还要再学习的，会悄悄的走到厨房，为我煮一盘热乎乎的酸菜馅饺子，酱油醋筷子都帮我准备好，我只需张嘴就吃。妈妈会静静的坐在旁边，看着我把一盘饺子都吃完，然后轻轻的摸下我的头，默默的端走盘子，轻轻的关了门出去，我将开始奋斗模式——继续学习。每天短短的母女时间虽不言语却无比幸福。妈妈从来不督促我做什么，从来不看着我学习，我也不知道我哪里来的自律，学习上从来不让她操心。也许是她对我的一直相信吧！所谓知女莫若母。记得初四的一次，我们班上一个女同学不念了，我们同学和老师去找她回来读书，她来了就好又要回去，也许是家里真的穷，供不起那么多孩子，她是老大牺牲是必然，初四已经有晚自习，她在放晚学上晚自习之前要回家不再念书了，来几天也许是给我们老师同学去找她的面子吧！老师安排我和班长一起送她，夜色有点朦胧，一个女孩子骑车那么远还是不安全，我们送了她往学校奔，路上遇到我的姑姑散步，她很八卦的一个女人，马上去跟我妈妈大惊小怪的去告状：“四嫂，你家小伊早恋啦！昨晚我看她跟一个男生骑车可快了，都没上学！……”妈妈当时没反应，也没动作，过了几天，放假，我在炕上叠被子（东北老家睡大火炕的），妈妈温柔而小心的问，前几天你跟男同学一起骑车晚上出去了？我很平常的回答：“嗯。永太的一个同学不念了回家，老师不放心她自己回去，让我跟班长送她回去。”“我一想就是有原因的，我的女儿我最懂，你姑看见你了，说不准你怎么没上课，跟我说一声，我相信我闺女肯定有她重要的事，所以也没问你，妈妈信得过你。”记得当时我的心高兴的开了花，妈妈相信我是好孩子，我更要做个好孩子。父母对孩子评价，任何时候都那么重要。叠好被子。“小伊，今天咱们吃饺子——酸菜馅的，洗洗手，跟妈妈一起弄。”“不，我吃妈妈包的。”“过来帮忙，学着点，以后长大了，离开妈妈了，自己想吃也能做，别像你爸，四十多岁的人了，还得找他妈妈给他做，如果你以后不在妈妈身边，怎么办？”我学着妈妈的样子包着饺子……后来高中学习太紧张，每次都吃现成的，妈妈煮好了，酱油醋都弄好，端到跟前，吃完了再端走盘子，妈妈从来也不说我——吃等食。这种理解让人舒服且幸福。吃了一学期的饺子也觉得美味无比，不，是吃了三十几年的饺子，今天的饺子真的只能自己包自己吃。回忆着妈妈的味道思念着妈妈的味道
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