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油饼金黄酥脆,是餐桌上很受欢迎的美味。最常见的吃法就是卷菜,配上几样爽口小菜,吃着舒服。今天这四样配菜有一碗不一样,仔细看图。
今天来个不一样的吃法,保你眼界大开。油饼多配绿辣椒,胡萝卜丝,土豆丝,清爽可口。
刚出锅的油饼夹满各样小菜,口感层次丰富。油饼的酥脆咸香,土豆丝的酸爽,绿线椒辛辣开胃,一口下去超级满足。
下来看看这小碗里是什么?甑糕。甑糕是西安特色美食,上好糯米,大枣蜜豆层层叠加蒸制而成,甜粘软糯,非常好吃。
在这里甑糕可不是直接吃的,而是用油饼卷的,这种吃法实在不常见。油饼是酥脆咸香的,甑糕是软糯香甜的,口感层次很丰富,很有特色。
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