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小时候，我爸最爱给我做各种连汤面，现在，我也常做给我们家小先生吃。其实呢，今天这碗面我也不知道该叫什么，我管它叫杂蔬连汤面，是因为把冰箱里杂七杂八剩下的蔬菜连汤带面都一起煮了……看着不咋地，却也是汤浓味美，也可以顺便清理冰箱哦~
居家过日子嘛，就是这样的，一日三餐，天天如此，若要求我餐餐精致，我还真的没那精力~
所需食材：面条，白菜，胡萝卜，木耳（请提前泡发），香菇，葱姜；调味需要适量盐，花椒粉，鸡精（选用）。
反正你冰箱里有什么菜就用什么菜，杂蔬嘛~喜欢的话，放些肉丸鱼丸也不错哦！
所有配菜洗净：白菜切粗丝；胡萝卜切细丝；香菇去蒂切片；老姜切片；葱白切段；葱绿切葱花。
锅里热油，就炒一个菜的量；油热下姜片，葱段，爆香。
倒入所有配菜，翻炒片刻。
加热水，下胡椒粉，烧开后用最小火熬煮5-10分钟。因为要用这汤煮面条，所以水不要太少哈！
时间到，下面条，吃多少下多少，煮至你喜欢的口感，加适量盐，少许鸡精，搅匀关火。
连汤带面还有菜，盛入碗中，撒上些许葱花，搞定。总结就是：配菜不能太少，量要多些，小熬一下，面条也必须跟汤一起煮，这样的连汤面，汤底才浓，清汤寡水的就不好吃。
早餐不用愁，来一碗杂蔬连汤面，汤浓味美做法简单，热热乎乎吃下肚，浑身都暖和，早餐这么吃很OK。喜欢就试试哈，以上。
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