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玛格丽特似乎是一个被食物,或者说是厨师们偏爱的名字有,很多吃的都被命名于玛格丽特,其中最有代表性的两个就是玛格丽特饼干和玛格丽特酒,而很巧的是,这两个都是很有背景的食物,说起这两个的起源大概可以讲一本浪漫史,不知道是当初那个时代的厨师特别浪漫,还是玛格丽特这个名字本身就很有魔力,凡是被它命名的食物,似乎都很特别。
首先来说一说这个名字的饼干,如果把这个饼干放在众多甜品中,那只有一个词,可以说毫不起眼儿,因为它没有很多的色彩,也没有很好看的造型,整体一看就是普通,但是这并不影响那么多人喜欢它,把它放在家里作为必吃的几样东西之一。
这个饼干据说就是因为爱情而存在的,因为那个时候有一个专门做糕点的师傅喜欢上一个女孩,但是这个女孩却并不知道,糕点师为了表达自己的心意,就想用自己最擅长的方式去和女孩表白,于是他就制作了这么一个饼干,虽然不好看,但是他觉得这是最本真也最纯粹的一种食物。自然这个女孩看到饼干之后就答应了厨师的求爱,两个人幸福的在一起了之后,这个饼干就成为一种非常常见的甜品。而它的原料就是面粉,玉米粉,糖类以及黄油,将几个东西充分混合,然后用模具挤出,如果喜欢的话可以做各种造型,如果是比较喜欢传统风味的那么就用拇指按压一下,让小饼干上有一丝丝很自然的花纹,再放入烤箱中烤制,这样就完成了,拿出来就是非常可爱的饼干了。没有坚果,没有奶油,没有馅儿,也没有好看的色彩,但是这个饼干就是这么有魔力,让那么多人喜欢它,以至于无论是东方还是西方的甜品店中都可以看见它的存在,大概最简单的就是被最多人接受的吧,所以它成为很多人最喜欢的甜品之一。
说完了饼干,那不得不提的就是这个名字的酒了,它有一个非常霸气的称号,被称之为鸡尾酒之后,有这样的一个名字,大概你不需要过多的了解,就应该知道它在鸡尾酒界的地位了,它给人最多的印象就是色彩丰富,造型鲜明,仿佛用这些液体可以做出一整个世界,这个酒就是这样的,它的特点就是分层利用液体不同的密度,慢慢的倒入杯中,让它形成分层的效果,这样一杯酒中有了很多不一样的色彩,拿在手中有一种非常神奇的感觉。
而这种酒的起源也是因为一对恋人,据说那个时候两个人在外出旅行,但是不幸的是女方遇到了一些事故而身亡,男生为了纪念女友,就用它的名字来制作了这种酒,而它最初的制作方式就是让不同的液体在同一个杯子里不借助任何的介质分层存在。这大概是想要告诉我们这个世界人生过程中有非常多的阶段,每一个阶段或许分的非常清楚,但是他都是在同一个杯子里,都是我们的人生,必须要经历,但是无论处于哪一个阶段,或好或坏,都不要气馁,要勇往直前的过每一天,哪怕是遇到伴侣提前离开这样悲伤的事情,也要勇敢面对。
他成功了,他凭借着这杯酒在一次鸡尾酒大赛中获得了冠军,也让这杯酒被更多的人知道。这个酒的制作有非常重要的一个部分就是他的杯子,他需要用专门的杯子,这样才能保证在各种液体融合的时候有鲜明的分层。这个杯子大多数时候需要冷冻,然后用柠檬皮擦一下,保证杯子内部的稳定性,然后倒入不同的液体形成了不同口味的玛格丽特酒。但是无论怎么改进,其中柠檬汁和盐是不能错过的两个东西,那种无法忽视的味道,据说柠檬汁是为了表达他的酸楚,盐则是制作者当时流下的眼泪,他是想告诉大家,这杯纪念女朋友的酒是他边流泪边思念而制作成的,真的是一杯有感情的酒,这一杯酒仿佛是人的心情层次那么分明,色彩那么丰富,每一口的口感都不同。当然了,现在也有为了更多心情很好的人调制的酒,加入了更多的果味和甜甜的感觉,所以这是一杯几乎适用于所有人的酒。并且每个人调出来的口味都是不一样的,这也让他成为很多人喜欢他的理由。
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