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有很多吃货朋友们来说,硬菜这两个字肯定不会陌生,没事的时候和朋友们一起下馆子,然后点上几道硬菜,喝上几口小酒,肯定也是经常的事情。往往硬菜就代表着价格不菲,很解馋,而且味道也不错的菜。在咱们国家新疆的烤全羊应该是很硬的啦,而在阿拉伯地区,也又一道非常知名的硬菜,那就是烤骆驼!作为吃货的你们,又吃过着两道菜吗?
首先咱们来说一说我国新疆的烤全羊烤全羊就是把羊的皮,然后内脏都处理干净之后放进火上烤。这样整只羊烤下来,看起来既壮观而且闻起来也非常的香,让人非常的有食欲,而且经过新疆人烤制出来的羊肉,吃起来真的是让人赞不绝口。小编前段时间到新疆旅游的时候就尝过烤全羊的味道,这不吃不要紧,吃过之后到现在也忘不了。总是会馋得想再去吃一回。
咱们说完了,新疆的烤全羊,然后咱们再来看一看阿拉伯的烤肉的吧。在阿拉伯烤骆驼的时候也是需要把骆驼里边儿的内脏还有皮毛等等,都清理干净。然后把各种调料都放进骆驼肚子里边。据说一般骆驼里边还会在山上,别的食材就比如说在山上一只比较小的羊等等,各种食材都能往里边赛。虽然表面上看只是一只骆驼,其实还内藏乾坤呢,往往一只烤骆驼能满足很多人的口腹之欲。一般一道烤骆驼需要一两天才能制作完成。
阿拉伯人烤制的骆驼之所以好吃,其实和阿拉伯,他们秘制的酱料是脱不了关系的肚子里边的调料,然后再加上外皮的酱料配合起来相得益彰吃到嘴里那真是一种享受。
而且小编感觉相比于新疆的烤全羊,阿拉伯的烤骆驼才是真的硬不知道大家是什么感觉的呢?而且看着这美味的烤骆驼吃货朋友们,有没有一些蠢蠢欲动呢?想不想现在立马就去到阿拉伯体验一下烤骆驼的味道呢。不过小编想说的是,可能会让很多朋友们失望。因为在阿拉伯地区,这种美味可不是任何人想吃就能吃的。因为在阿拉伯地区这道烤骆驼只会招待最尊贵的人,一般只有在比较隆重的宴会上或者是什么重要的节日上,才会出现这道菜。如果有哪位朋友有资格吃到这道菜的话可一定要记得带上小编哦!
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