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马来西亚华人过春节 有不一样的拜年习俗

时间:2010-12-10

马来的华人也过新年,在新年和初一之间也守岁,那么小编今天就要说一下您不知道的,马来华人过完春节后,都有哪些拜年的习俗呢?本文所有图片,全部来自

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百家号文史领域春节特辑独家供稿

在世界居住华人最多国家的榜单中,排名第三的就是马来西亚,在这里共居住着639万华人。马来的华人也过新年,在新年和初一之间也守岁,那么小编今天就要说一下您不知道的,马来华人过完春节后,都有哪些拜年的习俗呢?

(本文所有图片,全部来自网络,感谢原作者,如侵犯您的权利,请联系本号作者删除。图片与内容无关,请勿对号入座)

为了搞清马来华人在正月的拜年习俗,小编先从过完年写起,过完年后,马来华人就开始早早地出门,给长辈去拜年了。晚辈给长辈拜年,长辈必须要给晚辈红包。可是红包里的林吉特(马来西亚货币)的面值您一定想不到,最小的红包竟是5林吉特币(约合3.1人民币左右),可以称作是华人区最小的红包了。当然,红包不论大小,只求能表达心意就可以了。

晚辈来到长辈家拜年,一些礼貌还是要遵守的,比如:拜年的晚辈,不仅要举止得体,而且要热情谦恭,进门前,需要脱鞋,而握手的方式也和我们的不同,马来华人的握手方式是互相碰触一下,然后将手放到额头前,用以表示真诚的敬意。

晚辈在长辈家里落座后,长辈一般会拿出两样东西待客,一种东西就是糕点,对于长辈拿出的糕点,晚辈不可以拒接,因为只有接受,长辈才会高兴。

而第二种东西就不是一般人能够享受的了,那就是——槟榔。如果长辈请晚辈共嚼槟榔,那也是不可以拒绝的,正所谓入乡随俗,到了马来华人的家里,怎么能不嚼这种令人生津止渴,神清气爽的槟榔?

接下来,小编就要说一说长辈招待晚辈的美食了。马来西亚地处热带,由于动植物资源丰富,故此,餐桌也呈现异彩纷呈的特点。

马来菜可以说是一种口味较重的菜肴,多用又辣又香的胡椒和咖喱等调味,比如,当地的名菜“沙嗲”,就是将牛肉、羊肉、鸡肉或者是虾等用竹签串起来,然后用炭火烤熟,在炎热的天气里,吃着辣性十足,香味可口的美食,完全是一种非常“火爆”的体验。

如果有的朋友说,马来西亚的“沙嗲”,就是国内的辣串,那么下一种名叫七宝羹的美食,便绝对是马来西亚的特产口味了。

七宝羹由于各地的果菜有别,故此,用料多不相同,比如,广东潮汕用芥菜、芥蓝、韭菜、春菜、芹菜、蒜和厚瓣菜等料;而客家人则用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等料制作七宝羹。

马来西亚的蔬菜和国内的蔬菜不同,他们经常用苋菜、蕹菜、落葵(紫角叶)、番杏(洋菠菜)加上生鱼肉加酸甜酱来制作七宝羹,因为原料的不同,故此,其味道非常的独特。

马来华人拜年的习俗当然会有很多,小编在一篇千字文中,不可能面面俱到地写清楚,但我们总还是可以一斑窥豹地了解一下,因为他们的拜年习俗,也是非常独特和有趣的。

如果有机会,读者朋友可以在春节期间,去马来西亚一趟,只要在哪里过一个新年,就可以对其年俗有一个更深,更透彻,更清楚的了解了!

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