时间：2010-12-23
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夏天真的是非常的热，但是呢，再热也不能忘记享受生活，今天给大家带来的是，用西红柿和鸡蛋做的小零食，非常的好吃特别的简单。下面开始制作。首先我们将西红柿去皮用勺子刮一下，再给它切一个十字花刀。这样好剥皮，把西红柿的底部去掉，给西红柿切成小块。切好之后放入盆子里，再打入2个鸡蛋，加入2勺白糖。
不喜欢吃甜的可以少放一点，加入2勺面粉，给它搅拌一下，再加1勺白芝麻，搅拌成絮状时我们加1勺食用油，一直揉把它揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒面10分钟。给展板上刷一层食用油，然后把面团按压一下，用擀面杖擀成一个长方形。
擀完之后用刀给它切成一个长条，然后再斜着切。
起锅倒入食用油，油温6成热时我下入面片美味，零食鼓起来变成金黄时我们捞出，为了让小零食更脆我们再复炸，复炸的时间不要太长
你学会了吗。
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