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我们都知道大白兔奶糖可谓是我们童年的味道了,真的是太经典了,光是想一想就觉得超甜,但是你知道嘛?大白兔奶糖还能炸着吃,这是真的,今天,我们就一起来看看好吃的大白兔脆皮炸牛奶的做法吧!真的是超美味啊!首先,准备大白兔奶糖,把奶糖切成小块,可是加热软了再切。
下一步,准备500毫升牛奶,加入60g玉米淀粉,搅拌均匀,顺滑。
然后,我们开火加入大白兔奶糖,加热至浓稠,要不断的搅拌,顺时针,加入炼乳更香浓哦。
准备长方形容器,刷上一层油,然后倒入我们熬好的大白兔牛奶霜,整平整,盖上保鲜膜,待冷却放到冰箱中冷冻两个小时。
取出切成长方形的小条。
然后,我们把大白兔奶条裹上淀粉,鸡蛋液和面包糠,一切准备就绪。
锅中烧油,待油温五成热放入,注意不要炸超过两分钟。炸至金黄捞出来即可。
好吃的大白兔脆皮炸牛奶就做好了,味道超美妙,酥脆的外壳里面包裹着滑嫩柔软的大白兔牛奶,咬下一口真的超爽,操作方法简单,学会的宝宝快点尝试起来吧!
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