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每个人对于家乡味道一般都会停留在美食上面,少不更事的我们其实是最幸福的年纪,见识少容易满足,就算家里厨房黑漆漆的,只要能做出美味来,你也会觉得它就是一个好地方,如今很多人从城里回去之后,开始嫌弃老家的砖瓦房,却不知道这样的房子给你多美好的童年生活。
农村老奶奶做的传统小吃,好多人都没见过,尝过的都说好吃
在农村生活过的小伙伴,逢年过节都会做一些小吃,比如炒米饼,有多少人吃过炒米饼呢?炒米饼的馅料,里面有黑芝麻、花生、白糖等。炒米饼是特色糕点之一,已经有百年的历史,好吃的炒米饼咬下去口感独特,入口甘香松化,还有杏仁的脆口,滋味无穷!
先将米炒熟后碾成粉,把模具按米粉馅料米粉的顺序填满,然后用擀面杖捶打使饼变得更实。将印好的米饼放在簸箕上,放在院子里晒上三四个小时。
将晒干的米饼收起来,放在炭炉上烘一个晚上,只有这样才能做出最正宗的炒米饼。做好的炒米饼,又香又脆,农村街头也可以碰到很多卖炒米饼的摊位,一个只要两块钱。
中国的美食文化渊源流长,中国的餐具,饮茶,烹饪,都是世界上独一无二的,在中国的各个地方都能吃上各式各样的风味大餐和小吃。如果你有幸能到各个地方都吃上一番,真可谓永世难忘呀!
生活就是这样,日常的一点一滴看似平凡,却能在平凡中让人感觉到幸福,生活不会辜负任何一个人,只要努力经营,每天都是幸福美好的!希望大家可以关注小编,虽然不能带给你们多少山珍海味,但是可以帮你在平凡的日子中过得更充足,更踏实!
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