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现在已经进入了二伏,都说头伏饺子二伏面,我们的饮食得根据时节来不断变化,虽然说进入二伏之后,也是高温天气,但这恰恰就是减肥的黄金期!
大家都知道,减肥期间,管住嘴迈开腿就是最好的方法,而这两者比较容易的还是管住嘴,只要别吃一些乱七八糟的,多吃一些粗粮,膳食纤维比较多的食物,不仅不会胖,越吃越瘦!
在减肥期间,尤其是在这个易瘦期,建议大家多吃一点这种软黄金食物,补充营养所需,但是又不会长胖。
这种食物叫做椰枣,很多人减肥都会控制饮食,也就是我们常说的节食,但很多人就是因为没有正确节食,遭到了反弹,并且还营养不良。
节食一般来说,是不吃油腻的食物,不吃零食,多吃瓜果蔬菜以及粗粮等等,这样既不会营养不良,还达到了节食的效果。
而椰枣就是一种既能补充营养又不不会让人长胖的“软黄金”食物。
这个东西,很多人都不知道,但是却对减肥减脂有帮助,椰枣原产于中东地区,在伊拉克、沙特、伊朗、阿联酋等国都有广泛种植,是中东比较常见的一种经济作物。
椰枣在沙漠地区是神一样的食物,被看作是希望的象征,上帝的恩赐,因为人每天吃6个椰枣就能维持一天的营养所需,在沙漠中行走的商人或者是骆驼队伍,要是看到了椰枣树,就意味着离水源不远了。
虽然椰枣在汉朝时,就可能已经通过丝绸之路传入中国,但国内并没有普及开来。因此说,知道的人并不多,吃过的人更是少。
椰枣之所以比较适合减肥的人,主要还是和它的营养成分有关。
每100克椰枣的营养成分如下:
水-15克 蛋白质-2.5克 脂肪-0.4克 纤维-3.9克 钙-0.12克 其他矿物质及维生素-1.98克,糖-75.8克
很多人看到如此高的含糖量之后也很质疑,糖分这么高,怎么能够减肥呢?其实这就是椰枣的神奇之处。
椰枣虽然是含糖量高,但是它所含的都是单糖,能够被人体所吸收消耗掉,并且还能维持体能,燃烧脂肪。
这种食物可以在减肥期间当作是健康的补充品。
不光是减肥期间的人可以吃,家里有老人或者是小孩的,或者是孕妇都非常适合吃椰枣。
椰枣的营养丰富,但不会给人体带来负担,因此对于老人小孩或者是孕妇来说,这椰枣可以当做小零食,每天吃一点,营养健康。
椰枣可以直接吃,味道香甜,有蜂蜜的口感。掰开后,在阳光下,果肉会泛着糖的光芒,甜蜜动人。剥开通透的椰枣,里面便会露出红色的果肉,在阳光下,掰开的果肉还会“流糖”,泛着金色的光芒,甚是好看。
每咬一口,果肉的香甜瞬间滋润了整个口腔。
另外,椰枣还可以煮牛奶,煲汤,做甜品等等,加几颗进去,口感更加香甜丝滑,吃着软软糯糯的,牙齿一嚼,就能感觉到丰盈的果肉。
要是在减肥期间的,或者是家中有老人小孩的孕妇的,可以多囤一点,尤其是这个夏季特别适合吃!
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