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曾经的农村基本10户人家就有6户养着猪,虽然大型的养殖场不多,但是圈养的人家还不在少数。近年来,养猪业发展较为迅猛,不断有万头、十万头、百万头甚至千万头的猪场(企)崛起,然而与此同时农村养猪的人却越来越少。这是为什么呢?老农说出了原因。
农村的劳动力不足。现在的农村基本都是老人跟孩子在,年轻人都在外上学或者打工,他们就业首先排除的就是务农。种地的年轻人都很少了,更别说去做养猪这个又累又脏的活了。年轻人不选择养猪,老一辈的人年龄逐渐增大了,没有精力继续养猪了。所以在农村,养猪的人会越来越少。
2.农村的生活水平提高
以前农村家里但凡有条件的都会养上几头猪,平时喂一些剩饭剩菜和青草等食物。等到过年的时候,一来可以卖掉补贴家用,二来还能杀一头猪供自家过年吃,其余的还能分给亲戚朋友们。不过农村生活水平已经大大提高了,想吃猪肉可以随时去买,过年杀猪的习俗已经很少能见到了。而且现在消费水平也高的很,养一两头猪也难以补贴家用,以前喂青草,现在草基本都被打了农药,要喂就得喂饲料,这养一两头,卖的钱出去饲料钱就不生什么了,不划算。加之农村生活环境变得越来越干净,所以农民在庭院内养猪的很少了。
3.养殖环保要求越来越严格
当前养殖环保政策变得越来越严厉,如果是规模养殖的话,场地的选择就是一个比较难的问题。因为现在划分了较多的禁养区、限养区,如果养殖点位于禁养区内则难以从事猪、鸡等畜禽养殖。即使不在禁养区,也要通过环境影响评价才能开始养殖。所以很多人就放弃养殖的想法了。
4.收益不稳定,猪肉的价格波动太大
相对于牛、羊等畜禽而言,猪价是波动最大的那个,而农民又缺乏应对风险的能力。如果是规模养殖,一旦价格下跌,这批猪就基本白养了。计算猪肉价格行情好,像农村人家圈养,也很难获得高的效益。因为现在的物价都在上涨,就想我们前边说的,现在喂猪不像以前一样主要为青草就行。
一头猪从小喂到成年出圈的时候,饲料钱就是一笔大的开支,同样难以获得较高的效益,甚至不如外出打工赚得多,相比之下需要付出的精力、承担的风险等却要比外出打工大得多。所以人们大多选择外出打工挣钱,也不在家养猪了。
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