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“我们的土鸡蛋现在一斤卖到了20块钱,市场上还供不应求。”在仁和坪镇仁和坪村林下散养基地,被称为“养鸡达人”的万李鹏手捧着一篮子土鸡蛋向笔者炫耀。
不远处,用铁丝网围起来的100亩林子内,2万多只不同品种的鸡正在觅食,显得十分悠闲。这些鸡,是仁和坪村的致富希望。
仁和坪镇处丘陵与平原过渡带,境内多山,山势蜿蜒起伏,地势西高东低,交通便捷但土地贫瘠,辖14个村1个社区,山地总面积362795.5亩,其中林地面积243416.1亩,人均10.1亩。把大片的山林利用起来,发展林下饲养,既节省了鸡舍建设费用,又发挥了林地价值,更重要的是这种生态散养方式有利于鸡的生长和产出优质产品。
养鸡怎么养?如何做出特色产品?合作社管理者们给出的答案是:生态散养,做有机产品。在万李鹏的养殖基地,一片占地100亩的鸡场,散养着多个品种的鸡。目前鸡场内共养殖五黑一绿乌鸡、贵妃鸡、珍珠鸡、青脚麻、良凤、海兰灰、京粉、京红等各类土鸡2万余只。
今年23岁的村民万李鹏是一名刚从农牧专业毕业的大学生,他与另外四名村民一起喂养着这群鸡。他说,散养鸡运动量大,饲养密度低,生长环境好,食用青草、玉米、昆虫等食物,能够保证鸡蛋和鸡肉无药物残留、无污染、无激素,产品安全放心。
目前,该养殖场产出白、红、绿三个颜色为主的生态土鸡蛋,预计年产蛋120万颗,年收入150万元。
“我们现在已经注册了‘画山千’商标,我们要做土鸡蛋的高端品牌。”万李鹏说,由于“画山千”土鸡蛋的品质好,市场反馈很好,虽然售价比普通鸡蛋高了不少,但也供不应求。土鸡蛋成为了仁和坪村脱贫致富的金鸡蛋。
万李鹏告诉笔者,合作社还将继续扩大养殖规模,增加养鸡数量,预计2019年底达到3万只,并且将鸡蛋销往全国各地,彻底改变仁和坪村的经济发展模式,壮大村集体经济,让全村人民真正富裕起来。
自精准扶贫工作开展以来,仁和坪村先后成立了村互助资金协会、村集体经济合作社,全村人均收入从4800元提升到8300元。
(文章来源:三峡日报)
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