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金字火腿股份有限公司是专业生产金华火腿、低盐火腿、巴玛发酵火腿、火腿高汤、百变火腿等火腿制品以及金华香肠、腊肉等相关肉制品的现代化食品企业，为A股上市公司，是《地理标志产品—金华火腿》国家标准的主要起草单位，国家农产品技术研发专业分中心，通过GMP认证的企业。先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证和ISO4001环境管理体系认证。
公司视产品质量为生命，始终坚持“食品工业是道德工业”的宗旨和“责任、勤奋、专业、创新”的企业精神，销售网络遍布全国和东南亚，港澳台地区，与全国各大商超卖场、餐饮酒店、食品加工企业均有良好的合作关系。旗下巴玛品牌发酵火腿与航空公司、星级酒店等拥有良好合作关系。
同时，公司旗下产业还包括金字冷冻食品城。金字冷冻食品城位于金华市工业园区金星南街36号（与330国道交界处）。占地面积83.1亩，总投资达3亿元，金字冷冻食品城拥有6万吨冷库，并配有5万平米的市场交易中心，建有冷链配送网络，是省内农副和冷冻食品储存、批发交易、配送的集散中心。
金字火腿，将继承传统，开拓创新，做“发酵肉制品领航者”！
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