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说起方便面，大家也是司空见惯，饥肠辘辘的夜晚，来一包热气腾腾的泡面是最好的慰藉。
随着网红美食的崛起，方便面也出了很多新花样，方便面也在焕发着生机。
无忌哥其实很是好奇，方便面是如何被发明出来的？其创始人安藤百福又经历了哪些事情才成为了方便面之父呢？
一起来学习！
1
安藤百福的前半生并不是很好，可以称之为坎坷。
小时候父母早逝，他就跟着祖父，安藤百福的祖父是经营绸缎庄。
上帝为你关了一扇门，必定会为你打开一扇窗的，虽然少了父母的疼爱，但是他自小耳濡目染学会了很多经商的知识和诀窍，这为他以后经商埋下了一颗种子。
二十多岁，安藤百福心中那颗种子开花了，他用父母的遗产开了一家纤维公司，本来一切都很顺利，但是一系列的打击接憧而至。
先是因为战争原因，公司一夜之间破产；
雪上加霜的事情也接连发生，安藤百福被人陷害，因罪被捕，在监狱里被毒打，受尽折磨；
好不容易出狱了重新创业，他又被指控逃税再一次进入监狱，财产也全部上交；
三次创业失败，二度入狱，这接二连三的打击，放在任何一个人身上都会受不了，很多人甚至可能会一蹶不振。
可是安藤百福没有，从这里也可以看出他为何最后能成功，别人认为经历这些人生就完了，他却决定自救，雇佣了律师去起诉政府洗脱了罪名。
原本以为经历种种变故，终于可以柳暗花明了，但是40岁那年他再次创业，做了六七年之久却再次破产！
50岁之前的安藤百福可以说，人生大起大落，3次破产，2次入狱，年过半百却一事无成，可以说是非常惨了！
2
安藤百福没有自怨自艾，他成功第一秘诀在于：
即使经历多种挫折，依然想着从头再来；
即使已年过半百，依然是热血的连续创业者，做事不会因年龄受限。
他三次破产之后，依然在寻找了创业的机会，当时的日本在倾销美国的面粉，政府鼓励民众吃面包，但是爱吃米饭的日本人并不喜欢这样，反而去吃面条。
很多面馆都排着长长的队，人们宁愿排队忍受饥饿也要吃到面。
安藤百福多次观察这个现象，他想着大家这么爱吃面，能不能做一种面，大家不用自己做，只需要用水一泡就可以吃的呢。
看！这又是安藤百福成功的第二大秘诀：善于观察，爱动脑思考，从商业的角度去分析人们的痛点在哪里。
于是他在家做了一个简易工作室，买了一台机器，就开始研制后来所说的“方便面”。
安藤百福虽然想的很简单，但是实际操作起来却非常困难，面条要么很难成型，要么没有味道，要么无法大规模复制……失败的作品数不胜数，
他每天只睡4个小时，其他时间都想着如何解决这些层出不穷的问题。
直到有一次他受妻子所做“油炸天妇罗”启发，做出了成形的面条，1958年，终于做出了方便面！
这是他成功的第三大秘诀：执行力强，并且百折不挠！
很多人有好的想法，但是却往往用各种理由拖延着不做，最后好的创意无疾而终！
3
安藤百福发明的方便面一经面世，便得到畅销，不仅在日本热卖，还卖到了美国，他顺势成立了日清食品公司，并且将工厂扩建到了2万多平方米。
一个新鲜事物火爆起来，必然就有许多模仿者、山寨者，方便面市场一度良莠不齐，各大面商都想在市场分一杯羹，甚至有部分方便面制造商大有赶超之势。
日清公司危机重重，安藤百福坐不住了，他开始做研发，做产品创新，力图在质量、味道和包装上与竞争者们拉开差距。
也是在一次去美国做市场拓展中，安藤百福发现有白领将方便面掰碎，放在被子里，用热水冲开吃。
他想，如果生产杯装的方便面，在三分钟之内泡熟，是不是一个好的创意。
于是他反复研究，终于研发出世界上第一款杯面，这一创意出来，日清的方便面所占市场份额一下子就扩大了。
后来，因消费者吃了小作坊生产的方便面食物中毒，日清决定在食品袋上标注生产日期，众所周知，现在这个办法已经适用于所有的食品包装了。
一次，一位员工煮面时把面煮焦了，结果意外发现放上调料味道竟然不错，如果做成商品买的人估计也很多，虽然董事会很多人不同意这个做法，但是安藤百福坚持生产。
结果炒面投放到市场之后，一下子也引爆了，之后日清的主打产品不再只是方便面了，炒面也名列其中。
创业失败好几次，入狱2次的，48岁都还一事无成，但是却仍然凭借方便面让公司市值超十亿美元，安藤百福让我们明白哪些启示呢？
1、执着做自己觉得对的事，即使别人并不看好；
2、失败并不可怕，可怕的是从此不敢再去尝试，怕年纪大了不想去拼；
3、人在低谷的时候，不放弃专注，要为崛起积蓄力量；
4、任何产品都不会被淘汰，被淘汰的只有固步自封的心态；
安藤百福一生都在创新，即使屡次失败，也一如既往地专注，在逆境中重获光明，终成方便面之父。
作者：魏无忌
编辑：大宁子
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