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每年腊八节,我们大家都要做两件事,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。
腊八粥的食材很简单,就是将米啊豆啊枣子啊放在一起熬制,这种杂米杂豆的粥,蕴含了各种香味,吃起来的口感很好。
但是母亲说,过去有个小伙子很懒,到了腊八这一天家里就没有粮食了,只能打扫粮囤,将各种杂粮放在一起熬粥解饥。母亲说:“做人要勤快。每年吃腊八粥就是在提醒我们不能做懒人!”
腊八蒜的制作就更简单,选好大蒜直接腌制在食醋里就ok了。母亲说:“蒜和算同音,腊八腌蒜是提醒我们该对一年的工作做个总结了。尤其要算算账,看看一年下来有没有欠账。要是有欠账,记得赶快还清。”
腊八节除了熬腊八粥、腌腊八蒜,母亲总还要讲寒号鸟的故事。
寒号鸟是一种不搭窝的懒鸟。冬天里,白天有太阳,它就唱歌:“太阳出来暖呵呵,得过且过!”一到夜晚,它冻得受不了了,就唱道:“哆嗦嗦,哆嗦嗦,太阳出来就搭窝!”可是,第二天太阳出来了 ,它仍然得过且过,最终没能熬过寒冷的冬天,就被冻死了。
多少年过去了,我时刻提醒自己不做寒号鸟,要做一个勤快的人。
每年腊八节,我们跟其他家庭一样的是:都要熬腊八粥、腌腊八蒜;不一样的是还要重温寒号鸟的故事……
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