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白萝卜,秋季正是吃萝卜的季节,今天给大家分享一个萝卜馅饼的做法,现在盆里倒了200克面粉,先用50毫升的开水烫一半面,剩下一半用凉水和面。身高可能更高一些。面条活得软一些,醒面半个小时。
下面我们开始准备馅料把萝卜擦成丝,加入两勺盐,腌制10分钟,杀出里面的水分,并能去除萝卜里面的辛辣味,破坏好的没人给它切碎,再切点葱花。唐群光很开阔。萝卜腌好以后给它挤出水分。再给它切成段。放入一把虾皮,既能增鲜又能补钙,倒有切好的葱花和木耳,再放入少许的盐,一勺胡椒粉,半勺老抽,带领一些熟油,再放一点香油,搅拌均匀,限量就制作好了。
写好的面揉几下搓成长条,分成8个面积,先给他擀平,再擀成中间厚边缘薄的面饼,改好以后放上调好的馅料,像包子一样给它收口。看到的漂亮美丽。多余的面积可以给它掐掉。包好以后给他松弛5分钟,在平底锅里刷上一层油,洗好了饼皮用手轻轻地按薄一点。在这里回了航天红灯区。为了防止冰皮变硬,给盖上一个锅盖,烙两分钟以后给饼子翻个面。因为今天闹这个病,他的病期比较薄,一定要用小火多犯几次面,好些好东西。烙至两面金黄就可以出锅了。咱们来下边就座好了,皮薄馅足,味道鲜美。
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