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一提到西安，最先想到的是什么？兵马俑、华清池、大雁塔？还是火遍抖音的摔碗酒？nonono，如果只有这些，那肯定不是西安的正确打开方式，接下来，小编带你从吃，喝，玩，乐四个方面搞定西安。到了西安说到吃，大多数第一次去西安的人，第一反应都是回民街，就像到了北京就会想到王府井、簋街一样，几乎成了西安小吃的门面。但是西安可不止这一个美食聚集地哦，还有东新街，大车家巷，芙蓉街等等，下面我就给大家好好聊聊到了西安那些必须吃到的馆子和美食。
西安美食，首当其冲的必然是肉夹馍啊，虽然现在肉夹馍可以说遍地都是，但基本都是改良过的，里面加了不少的“料”。像香菜和青椒， 虽然很解腻，但也失去了肉夹馍的初衷啊，在全国范围来说，肉夹馍就像这座城市的名片一样广为人知，不需要其他的配料，刚出锅还热腾腾的馍用快刀在中间剖开，把剁碎的酱肉塞进去， 调料全面，加上陈年老汤的慢火炖煮，让腊汁肉与众不同，别具风味。用西安人的话就是“肥而不腻，入口即化，齿颊留香”这种纯粹的味道只有在西安本地才吃得到。
吃过了肉夹馍再来碗胡辣汤，是最好不过的选择了吧，胡辣汤一般都是用牛肉丸子，加上白菜，胡萝卜，菜花 ，土豆，黄花，腐竹，冬瓜等各种时蔬制作而成，加上特制的辣子，香油和醋，舒舒服服的喝上一碗浑身都充满了力量。但是要说到最具西安特色的美食还是要以面为主，如BIANGBIANG（发音 强大的酷狗打字都打打不出来这个字）面，这个面最先吸引我的还是它名字的难写程度，让我迷茫这到底是个什么字，但是很快便被这个面的本身深深吸引，BIANGBIANG面的做法与油泼面类似，但是又与油泼面不同， 虽然都是将各色材料码放整齐看，再用热油浇，但是BIANGBIANG面的面是扯面更加劲道，有弹性，再配以绿绿的菜心，光是看着就赏心悦目。由于篇幅的问题吃就只能说到这了，虽然很少，但却是西安最具特色的几种美食。
说完了吃咱们再来看看有什么玩的， 西安作为十三朝古都，最闻名遐迩要属秦兵马俑了，作为“世界第八大奇观”，是世界最大的公开军事博物馆，1974年出土了8000多尊陶俑，令世界瞩目。还采用了“静极则生动，愈静则愈动”的静态的艺术表现手法，让每个陶俑都更加生动，使整个兵阵产生强大的威慑力，气势恢宏，空前绝后，吸引着络绎不绝的游客前来。
说完了兵马俑再来看看华清池，华清池相信大家并不陌生，李玉刚的《贵妃醉酒》唱不完的爱恨离愁，杨贵妃的生死至今成谜，让人浮想联翩。华清池自古就是温泉胜地，唐皇的屡次光临，更是将“温泉文化”上升到了皇家的高度，成就了华清池“天下第一御泉”的名号。碑林，是古代的“石质书库”是中国历史上保存最悠久，碑石最多。范围最大的碑林，有着极高的史料价值，这里珍藏了从汉代到清代的3000余件碑石，整个建筑，古朴大方，古色古香，这里还有历朝历代众多的优秀书法大家之作，让整个碑林如虎添翼。最著名的“昭陵六骏”就保管在这里。
大雁塔是西安的地标性建筑了，是由唐玄奘亲自监管修建的，高七层，建在5米高的台基上，整个建筑呈方锥型，由下自上按比例递加，每一层都存有舍利，据传，佛祖曾经化身为大雁，从天坠落而死，以告诫世人不要杀生，当地信众因此由小乘佛教，改信大乘佛教的轶事。玄奘在印度求法期间，就见过一石塔，塔名为“亘娑”、翻译过来就是雁的意思，玄奘回国就在慈恩寺建造了大雁塔。大雁塔外形简约古朴，凭栏远望西安的美景尽收眼底。
爱好历史的朋友一定要去的就是陕西历史博物馆，这里面展出的18件国宝中我最喜欢的还是香囊，因为它的制作真的非常精美，而且里面的香料怎么甩都不会甩出来，因为里面有一个半圆的金香盂，香料放到香盂内，在巧妙的机械重力作用下，香料怎么转动都不会洒出来运用的就是陀螺仪的原理。唐朝的时候这一项技术已经很成熟了，而欧洲直到大航海时代才慢慢掌握， 让人不得不惊叹古人的智慧阿，也为我们的先辈骄傲在那个时代就已经拥有领先世界的技术了，而且整个香囊外观精美，兼顾了美观和实用，让人眼前一亮，也可见唐朝在当时的繁荣。
除了这些名声在外的名胜古迹之外，还有一些普通游客不太知道的地方也非常有特色。碑林书画一条街是西安文化的象征。这是一条步行街，很多书法家和画家都会在这里现场写书法、作画，遇到喜欢的作品可以现场买下来。艺术家们为人都很随和，如果运气好可能免费送你一幅。还有手工制作的毛笔和砚台，站在旁边静静观赏，能够想象到千年以前的时光。这些技艺都是匠人们一代一代传承下来，在其他城市几乎失传，已经很难见到了。买两支手工制作的毛笔，配上石头的砚台，感觉这样写出来的毛笔字才是最正宗的。
吃够了玩儿够了得找个舒适的地方入住，在这里小编强烈建议体验一下西安的民宿。西安城里有很多古老建筑改造成的民宿，干净卫生，价格低廉。这些年来西安旅游的文艺青年越来越多，他们大都不喜欢住在酒店，找一家自己喜欢的民宿住几天体验一下西安本地的悠闲生活是最能全方位了解西安的方式了。
了解西安的方式可能有一千种，有人爱吃，有人爱玩，有人偏好艺术，有的看重历史，无论你从哪个角度入手，西安都不会让你失望。有什么关于西安的历史典故和逸闻趣事，在这里分享一下吧
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