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前几期，我们有讲了很多现实生活中触手可得的美食；
这期呢，我们来讲讲牛肉，说起牛肉，这个灵感还是来自一首歌，因为小编最近常听『忘情牛肉面』，真的是太洗脑了，歌词一直在你脑袋里转啊转的，以至于小编突然想讲讲牛肉：
来，话不多说，先上图，看图说话
前边我们有说到猪肉疯狂涨价，可与此同时，牛肉也不甘落后，也是蹭蹭往上涨啊……这个世界到底怎么了，肉价都这么狠的吗？
好，进入正题：
牛肉相比其他肉类而言呢，比较难以咀嚼，嚼劲十足啊，牙口不好的人，嚼起来是真的很费劲啊，咬都咬不烂，有时候嚼得牙都困了，还没有嚼烂，同感的有没有？
牛肉不管怎么个做法，经过多少种烹饪手法，它都是需要长时间的加工来变成熟食，当然我们常吃到的也有凉调的等等这些方法，不同的烹饪手法做出来的口感也会不一样。
牛肉我们常见到的做法，就是什么凉调啊，煮啊，牛肉面啊之类的，爱吃牛肉的人，不管怎么做，都爱吃；不爱吃的人，怎么加工都不爱吃。
但是牛肉呢确实挺好吃的，入口鲜香嫩滑，肉感劲道，再加上秘制调味，然后搭配点葱花，香菜，香味瞬间就出来了，所以做出来的汤汁也会十分美味，那你们有没有喝过呢？
值得一提的便是牛头了，牛头还是很有吃的价值的，比起那些嚼不烂的牛肉来说，小编还是喜欢吃牛头，什么牛舌头啊，牛耳朵了等等这些，味道相当不错，在蘸点自己调制的醋，简直太美味了。
那看文章的你爱吃牛肉吗？
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我是小吃货，一个怕胖的小吃货～
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