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小蓝杯，也就是瑞幸咖啡，你应该对汤唯代言的这杯不知道怎么就横空出世的咖啡十分熟悉了吧，这个刚成立半年的咖啡品牌，经过铺天盖地的宣传，建设超过500家门店，迅速地扩张，再加上扬言要在中国超过星巴克，吸引了不少咖啡爱好者、餐饮从业者以及媒体的关注。但是，大家普遍一致的观点就是，“它根本就干不过星巴克！”
星巴克一直以做好咖啡出名，有时候为了保证品质甚至使自身处于劣势，星巴克坚守四大原则：拒绝加盟，星巴克不相信加盟业主会做好品质管理；拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染顶级咖啡豆；拒绝进军超市，星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走味；选购最高级咖啡豆。做最完美烘焙的目标永远不变。那么，价格比星巴克便宜5-10元的小蓝杯，凭什么和星巴克对敌呢？瑞幸咖啡的品质是比不上星巴克的，但是外卖是瑞星咖啡的主打业务，也是相对于星巴克最大的优势，但是其他品牌的咖啡同样也有便利的外卖服务，即使能胜星巴克一招，并不代表就能赢得了其他品牌。
若是经过多方比较之后，你就会发现，其实瑞幸咖啡比不上星巴克，但是他为什么又扬言这么做呢？小编认为，他是在挂着羊头卖狗肉，星巴克只不过是他用来掩饰真正竞争对手的幌子。瑞幸官网上明晃晃写着企业用户这几个字，就说明了它的竞争对手是速溶咖啡，或者是例如全时这样的便利店贩卖的速溶咖啡。小蓝杯主打的新鲜程度根本比不上“堂食咖啡”，但是相比于哪些速溶咖啡，他还是新鲜的，这就可以让他给雀巢咖啡一大巴掌。而小蓝杯相对于星巴克的低价，并不是低价，而是比起速溶咖啡的高价，那些饮品并没有超过20块，而新鲜、便捷的咖啡比起他们更适合高端企业的消费等级。
瑞幸咖啡在营销模式上的确很聪明，但是并不代表他一定能成功抢占市场，大部分人看懂他是只需要时间而已，所以小蓝杯能不能真正从提升自身品质和优秀的服务赢得市场，还是需要一段时间的经营改善，最后，瑞幸咖啡究竟能不能成功，你怎么认为呢
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