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天气渐热,奶茶市场的需求日益旺盛。厦门的奶茶店何其多,饮品们也是争奇斗艳,无奇不有。然而,品奶茶无数的我,还是被留白的新品惊吓(yan)到了!
留白居然往奶茶里加黑豆腐、肉松海苔,甚至是咸蛋黄?
到店之前,我的内心其实是:“天哪,这是什么鬼”?
留白(滨北店),位于厦门建业路10号101单元。始终如一的白色门面,贵金属色勾勒点缀,让人眼前一亮。
明亮的点餐区设在中间,可以现场观看饮品的制作过程。
两侧分布有高脚座、沙发座和靠椅,绿植盆栽点缀。点杯奶茶在这窝着,也是不错的选择。
黑恶魔豆腐奶茶,外表看着很黑暗,但实际上,它居然是一款非常养生的饮品!黑豆腐,是由黄豆和黑芝麻研磨而成,口感滑溜还带有颗粒感。
茶饮是由黑豆、燕麦、黑芝麻、冰糖磨碎熬煮成谷物浓浆,再加上鲜奶调味而成的,喝起来清爽浓郁,还带着芝麻谷物的香气。由于豆腐都是每天鲜制限量,所以不是随时都能喝到。想喝的小伙伴,要早点去哦~
咸蛋黄奶盖茶,也是很有创意的一款新品。奶盖属咸甜口味,由咸蛋黄、芝士和奶油共同搅打而成,再撒上肉松海苔。
刚入口是芝士和奶油带来的顺滑绵密口感,其间还夹杂着肉松的酥香,再细细一品,咸蛋黄的流沙口感若隐若现。真是惊喜无限。
这款奶盖,搭配清爽茶底解腻,喝完居然有饱足感。
开心果奶盖茶,奶盖是由榛果仁、开心果酱加奶油一起制成的,撒上多种坚果碎,整体柔滑馥郁,层次感丰富。
奶盖茶的茶底可选乌龙、红茶、绿茶,随心搭配~
斑斓叶奶盖,斑斓叶是东南亚的独特香料,清香甘甜。将它与用牛油果一起熬煮,使得奶盖呈粉绿色。斑斓叶奶盖,善于提升茶香,与各种茶底都很百搭哦。
喝完留白的这几款新品,善变的我内心OS:“天哪,这什么鬼?好喝欸!”
当然,除了新品,留白的经典款也不容错过。
蜜冻番茄,是留白独家、最受大家欢迎的鲜果饮品。
新鲜小番茄与冰块混合搅拌打成冰沙,加入蔓越莓汁去除番茄的果腥味,再加点蜂蜜调味,喝起来酸甜清新。每一口,都是初恋的滋味~
此外我喜欢的,还有芝士奶盖+奶茶的芝士蒙太奇、奶茶+芋圆的芋见蒙太奇、鲜奶+芋圆芋泥的严选芋头鲜奶……
每个忙碌的片刻,花20元留(xiu)白(xi)一下。调整好状态,再重新出发,多好~
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