时间：2011-09-04
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早起洗漱后，蒸个包子喝瓶牛奶当早餐，吃完起身去晨练，顺带到菜市场逛逛。自从台风“卡努”走后，汕头正式入秋，阴天中带有几分凉意，有吃肉的强烈欲望，进到菜市场看到肉就两眼发亮，在猪牛羊的摊位前徘徊，终挡不住羊膻味的诱惑，驻足下来。
汕头人喜欢吃山羊肉，今年第一次买，小贵呢！一斤30元，买了50多元。选的羊排油少，加南姜与竹蔗炖了这一碗，即当汤又当菜，付款的时候觉得好多，出锅了也就这些。羊肉性温，既能御风寒，又可补身体。
凉拌黑木耳，天然血管清道夫，潮汕人讲究要在早晨或中午吃，因它有活血功效。泡发后用开水焯一下，过冰水，，拍些大蒜加入，用盐和香油调味，简简单单。
素菜好贵的，像这种小油菜一斤7元，我自己能吃掉一斤。话又说回来，我特别喜欢买这种菜，因为它是净菜上架，无需去头和挑黄叶，不浪费，蛮值得。就这三道菜，2人吃花了几十元还只是午餐，煮妇难当吧。
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