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古代在夏天是怎样储存易坏的食物呢?

时间:2011-09-10 10:35:11

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古代在夏天是怎样储存易坏的食物呢?

但现在的生活中,我们几乎每家每户都有冰箱,而且冰箱里储存了大量的水果,蔬菜,以及各种各样的食物,那么小编今天要给大家讲的是,在古代人的生活中,没有像我们现代的这种冰箱,那么他们是怎么储存食物的呢?他们是用什么东西制作出冰的呢?难道古代制作出来的冰是我们在一些武侠小说上看到一些英雄们用内功所制作出来的吗?

下面就让小编带大家一起去解答这个疑问。

在古代的时候,人们最初是在冬天,去湖泊里用凿冰的工具,把冰凿成一块一块的,带到家里就可以食用了,古代时候的河水是干净的,因为河水里没有杂质,没有淀粉。在现代生活中,我们喝的自来水里面都是含有淀粉的,因为一些化工厂的污染,我们的河水因此也不能食用了,在小编小的时候,我们这里的河水还都是清澈的,直到经过了20多年,因为我们这里工厂的污染和人们的肆意破坏,直到现在,我们这里的河水已经不能看了,更别说冬天河水结冰的颜色了,是墨绿色,让人看到都觉得害怕,小编这里的河水是这样的,你们那里呢?是什么颜色的呢?

下面我们先来说一下古代的冰块是怎么保存的?古代的冰块是从冬天保存到夏天,在夏天用冰块来储存食物,水果以及会发生泛滥的东西,在古代,冰块要从冬天保存的夏天,小编很好奇他们是怎么做到的?能经过这么漫长的时间保存到夏天他们是用的什么方法呢?

我们都知道,要想把冰块保存住,就必须把它放在温度低的地方,进行保存,有些海拔高的地方温度就低,我们要把冰块运输到那些海拔高的地方吗,虽然在海拔高的地方是可以储存冰块儿的,但是那也需要时间来运输,小编想,也许运输到那里冰块就化了吧。

带不带他们有一种方法就是:挖窖。这个方法听起来是一个不错的选择,如果上挖坑需要一定的时间,那么我们就在凿冰块之前提前把坑挖出来。比如在曹操时期所修建的冰井台,下面小编来介绍一下它的格局,冰井台内有三座冰室,而每个冰室里都有很多冰井,冰井就是有很多孔,深度达到15米,在冰景里面,嗯,储存着很多冰块,煤炭,粮食和盐等一切易坏的东西。在古代曹操时期是这样储存冰块的,那么在当时古代的民间,是怎么储存冰块的呢?下面就让小编给大家讲解一下。

在古代的民间,他们都是通过后院的空地挖洞来保存冰块的,在当时西安这个地方,搭建了一个冰窖巷,当我们走进西安的时候,嗯,在炎炎夏日一定要去冰窖巷,因为那里是西安最凉快的地方了。下面小编给大家讲一个关于冰块的故事。

在唐朝杨国忠时期,杨国忠在家里设宴,因为是夏天,非常炎热,所以他让自己的将士把冰块雕刻成各种样子,然后放在宴席的周围,人们纷纷称赞,非常凉爽,小编认为,他们那时候所谓的凉爽,就是我们现在在屋里开空调所感受到的凉爽了吧。

通过学习古代时候人们用冰块的方法,大家是不是已经对历史又有了进一步的了解呢?在古代的人们心中没有的东西,他们会想尽一切办法去制造出所需要的东西,就比如冰块这一事例,古代人是很聪明的,再看我们现在的冰箱,不也是发挥着嗯,储存食物的作用吗?

在现代社会发展中,小编认为我们更应该像古代人学习采取环保节约的方式,让我们的生活更加有韵味!

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