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它补锌是坚果的5倍，鱼肉的10倍，锅里煮一下，促进骨骼发育
坚果、鱼肉这两样食物，在补锌上确实有着不错的效果，很多人想要补锌就会想着吃坚果和鱼肉。而除开这两种食物，还有不少比坚果牡蛎更加适合补锌，效果更加好的。它补锌是坚果的5倍，是鱼肉的10倍，并且做法简单，只要锅里一煮就能吃，能够促进骨骼的发育，除开大人可以吃，也更加适合孩子吃，是一个老少皆宜的菜品。
这个补锌效果十分好的食物就是黄豆，黄豆它属于豆制品，而豆制品中的锌含量都还挺高的，因此将黄豆做成菜吃，可以达到一个补锌的效果。同时黄豆不仅可以补锌，同时它蛋白质、异黄酮也都挺丰富的，吃了可以抗衰老，美容养颜的。因此这又是它的一个加分项，又为它的营养添了一笔，让我们更加的愿意吃它。
而且今天的黄豆，我是搭配着排骨一起吃的，因此不仅营养又上升了，同时也更加的适合一家老小吃，更好的促进骨骼的发育。并且今天的这碗汤，不仅味道非常的鲜美，同时做起来也十分的简单，只要我们简单将食材处理好，然后往锅里一煮就能出锅了。十分的快速，不用费什么心思，接下来大家可以跟着七七一起来做做看。
黄豆排骨汤：
用料：黄豆、排骨、盐。
料理过程：
第一步：首先将黄豆先放入水中，清洗一两遍，将一些之前没有清洗掉的杂质去掉，然后将坏掉的黄豆挑出，并且扔掉。接着将黄豆装入盆/碗中，并且加上适量的清水，将黄豆浸泡上1-2小时的样子，直到黄豆泡发，如果有发现坏的要及时清理掉。
第二步：在浸泡黄豆的同时，将排骨也清洗上一次，并且将排骨也放入清水中泡着，这一步基本上和处理黄豆一样。只不过我们在排骨放入水中后的半小时，要给它换一次清水，然后再半小时后就能捞出了。
第三步：然后将沥干水分的排骨倒入锅中，让排骨放在锅中干炒一些，将排骨的油脂炒掉。然后将黄豆捞出沥干水分，放入锅中，并且将排骨也一同放入锅中，接着倒入适量的水，煮开后用小火慢炖上一个半小时。最后在出锅后加上盐，再煮一会就行。如果是压力锅就更省事，直接调好程序就行。
这样一碗超级补锌的黄豆排骨汤就做好了，非常的好喝，排骨和黄豆也炖的刚刚好。营养也十分的丰富，补锌既是坚果的5倍，也是鱼肉的10倍，同时还能促进骨骼发育，美容养颜等等。做法也简单，只要锅里煮一下就可以快速的煮好。所以七七认为，平常在家就可以适当的煮一锅黄豆排骨汤，当然了，也可以直接炒着吃，同样也非常好吃。
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