这包子卖5块钱一个虽然贵但确实好吃不信你也看一看！

时间：2011-10-12

烫好的面盖上盖子闷10分钟然后和面和面还是用和醒和醒和的方法和好的面光滑有弹性和好的面擀面长条切成大小一致的面剂子擀成薄

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这包子卖5块钱一个，虽然贵，但确实好吃，不信你也看一看，今天用了猪肉虾米的主料辅料是小葱胡萝卜姜鸡蛋料酒胡椒粉鸡精猪肉剁泥小葱胡萝卜切丁（姜切末碗里加一点水姜末放入搅拌取姜水）

虾皮洗净

猪肉泥加盐胡椒粉料酒腌制5分钟加鸡蛋胡萝卜葱花虾皮搅拌均匀

锅里烧开水（水量根据自己要和面的多少来定）面粉（最好加点土豆粉这次用完了没加）左手抓面粉慢慢放进锅里同时右手搅拌。烫好的面盖上盖子闷10分钟

然后和面 (和面还是用和醒和醒和的方法）和好的面光滑有弹性

和好的面擀面长条切成大小一致的面剂子擀成薄圆皮

包成各种你喜欢的形状

包好后上笼蒸水开后15分钟即可（如果报的小肉不多的 12分钟就可以根据情况来定

漂亮的烧麦就诞生了

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