恋爱可以慢慢谈,但美食必须趁热吃,吃货的最高境界就是“眼见为食”欢迎来到花桑食味,今天给大家分享一道一看就会,一做不废的美食!
今天有两个好看的鸡蛋加上啥和啥放一起做一个美味的早餐。首先准备两个大碗,把蛋清和蛋黄分离,分别放在两个大碗中,往蛋黄中加入30克的纯牛奶,先把蛋黄压迫,然后和纯牛奶混合在一起搅拌,搅拌的时候不要打圈,用上下滑动的方式浇散就可以。在准备40克的低筋面粉分三次加入到盆中,如果家里没有低筋面粉,用中筋粉也可以,还是用上下滑动的方式把它搅拌成糊状,然后放一边备用。在准备20克的白糖分两次加入到蛋清中,用打发器先把蛋清打发两分钟。
打发到这样子的状态,然后再把剩下的10克白糖加入到碗中,用打发器再吃打发两分钟,全程大约打发10分钟左右,把蛋清打发到这样子的状态,可以用东西试探一下,往下放感觉有阻力的时候就行了。先取其中的一半加入到蛋黄中,然后用上下翻拌的方式把蛋清和蛋黄混合均匀,这一步也一定不要用打着圈的方式翻班,那样容易消泡。搅和到这种程度的时候,我们把剩下的一半也加入到盆中,再次的翻半番班,使蛋清和蛋黄完全的融合在一起,像这样子的状态就可以了。
用铲起一块,一秒钟之内不会掉下来,就可以上锅制作了,取一把平底锅或者电饼铛,锅内先不要开火,刷上一点点的油,一勺一个饼把它放在锅中,用勺子再把它整理一下,再倒入一点点的清水,盖上盖子,然后开最小的火三分钟,三分钟之后底部已经定型,微黄把它翻一个面,使两面都受热均匀,锅内再倒入一点点的清水,该山gauge再次没烙三分钟,全程大概是6分钟左右,这个饼就已经完全熟透了。这样做出来的早餐饼金家美味做法还简单,因为这个饼的口感很凶软,不管是老人还是宝宝都可以吃,可以这样直接吃,也可以两张放在一起,中间抹上一些果酱。每次这样做,我家孩子都能够吃饱饱的,一点都不挑食。如果你喜欢也试试做。
这个早餐的做法火了,不用和面,15分钟就上桌,比包子还香,吃喜欢的东西,过美好的人生,不管遇到什么困难,你都可以用一顿美食来化解心中的苦闷,一顿不行就两顿!我是花桑食味!如果你一个人在外拼搏切记照顾好自己!
看到此处说明本文对你还是有帮助的,关于“这个早餐的做法火了 不用和面 15分钟就上桌 比包子还香”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益,推荐继续阅读下面的相关内容,与本文相关度极高!