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作为顶级网红文化IP,故宫,每年都会给你一个非去可不的理由。
比如说今年,紫禁城建成整整600周年,大家早早地就开始等着故宫放大招,却不成想,故宫居然在9月1号悄悄摸摸地上线了第一场庆生大趴,主题起得也是相当高端霸气——“千古风流人物”:
图片来源:故宫
听着是不是特别熟悉?
没错,作为故宫600年系列活动的开幕主咖,故宫请来了《念奴娇·赤壁怀古》的作者、火了近1000年的:苏东坡。
苏轼(1037-1101),字子瞻,号东坡居士,眉州眉山(今四川眉山)人
据说,为了这次的展览,故宫一口气拿出了78件(套)压箱底的、与苏东坡有关的文物精品,堪称600年来第一次,是今年下半年规格最高、最重磅的展览,属于“错过一次就要悔一生”的那种……
所以,除了学生时代的“全文背诵”之外,苏东坡还有什么厉害之处,能让帝王辈出的故宫也得“屈尊”来靠他打响头炮呢?
东坡词选9787521702842¥42.16京东购买1、网络语言的老祖师:“呵呵”
虽说相隔千余年,但苏东坡总是显得十分平易近人,几乎每个时代的人都会把他看做自己的“同龄人”,即使到了社交网络极度发达的今天。
这一点,可以日常用词中窥见一丝端倪。比如说,“呵呵”——活跃于网络时代年轻人聊天记录里的“古早高频词”。
因为含义既简单又复杂,既含蓄又薄情,“呵呵”一度成为了朋友圈拉黑的导火索,并被评为“最伤人的网络用词”。
但,让“呵呵”的再度翻身爆红的,还要从2017年,在豆瓣上打出了8.8分的高赞纪录片《苏东坡》开始说起。
片中,原文引用了苏东坡写给朋友的一封信札:
儿子近来抄得《唐书》一部,又接得《前汉》欲抄,若了此二书,便是穷儿暴富也,呵呵。
此“呵呵”一出,直接逗坏了屏幕前的年轻观众:
啥?!我们今天用得贼溜的网络用语,无论是语法还是使用情景,居然和文言文大神苏东坡没有代际差别?
引得B站网友亲切地称呼苏东坡为“老发明家”,担任旁白解说的北京师范大学文学院的李山教授也不禁在片中打趣道,苏东坡是网络语言的“老祖师”。
在苏东坡的一千多封尺牍里,有四十多处出现过“呵呵”。比如说,在《与米元章》一信中,他写到:
示及数诗,皆超然奇逸,笔迹称是,置之怀袖,不能释手。异日为宝,今未尔者,特以公在尔。呵呵。
翻译过来就是:米芾老弟,你的诗写得真棒,放在将来肯定是宝贝,之所以现在没人看重,是因为你还活着。呵呵。
读这样的信,感受到的真性情,比苏东坡站在我们面前还要真切。
除了会用网络热词,苏东坡还掌握了一项当代年轻人的日常迷信+社交绝技:星座算命。
对于自己为啥这么倒霉,苏东坡思前想后,得出一个结论:我命苦!我和韩愈一样,星座不好,韩愈说,摩羯座的人命不好,果然没错!
吾平生遭口语无数,盖生时与韩退之相似。退之诗云:我生之辰,月宿直斗。乃知退之磨蝎为身宫,而仆乃以磨蝎为命,平生多得谤誉,殆是同病也!
大文豪调皮起来,居然和现在的年轻人也没啥区别。
难怪余光中会说,虽然李白、杜甫也很伟大,但要我挑一个驴友,我只选苏东坡:
苏东坡自己说:“吾上可以陪玉皇大帝,下可以陪卑田院乞儿”,看样子老人家确实没骗人。
2、凭一己之力,开发出全套“第九菜系”
要说起这次的故宫苏东坡特展中,话题度最多的作品,是明拓《晚香堂苏帖》里收的苏东坡《献蚝帖》。
这是一段苏东坡在921年前写给儿子苏过的悄悄话,那时他63岁,在海南儋州他又找到了新的乐子——吃生蚝。
在信中,苏东坡写到,这里的生蚝美味极了,可以和酒放在一起煮,也可以选大的用火烤——“食之甚美,未始有也。”
他又关照儿子,千万别告诉别人,以免其他人听说之后,纷纷要求被贬到海南来,跟他瓜分这美味。
可以说,是真吃货无疑了。
除了生蚝,苏东坡还带火了海南的山药和槟榔等一众特产,以至于2020年5月9日的《海南日报》还专门刊发了《为海南“带货”,苏东坡是认真的》一文,由衷感谢东坡先生的“海南情”。
苏东坡爱吃,天下闻名,他不但爱吃,还会品会做。据说中国菜的历史里,有66道菜受了苏东坡的影响。
阿信统计了一下,如果把菜名中带有“东坡”二字的菜凑一桌,简直可以在八大菜系外再开出一个“第九大菜系”:
前菜:东坡泡菜、东坡甜藕
主菜:东坡肉、东坡肘子、东坡腿、东坡狗肉、东坡蒸猪头
海鲜:东坡鳊鱼、东坡墨鱼、东坡鳜鱼、东坡五柳鱼、东坡生蚝
素菜:东坡豆腐、东坡茄子、东坡羹、东坡玉糁
点心:东坡饼、东坡酥、东坡烧麦、东坡黄鸡粥……
不过最著名的东坡菜,要数“东坡肉”,为此,苏东坡还写下了一篇《猪肉颂》,详细记载了做法:
净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
但是根据考证,这段文字其实和“东坡肉”没啥关系,历史上首次出现“东坡肉”这个名号,是明朝时的《万历野获编》。
毕竟,我们现在吃的东坡肉,要炒糖色、要加老抽、要放八角桂皮,要用黄酒慢炖,还要上蒸屉里走一遭,所以所谓的“东坡肉”倒更像是魔改进化后之作。
苏东坡的一生,可以说把中国人“能吃是我的超能力”的信条发挥到了极致。
例如,在《老饕赋》中,苏东坡道出了他对人间至乐的极致幻想:
世界上最顶级的一顿饭,就要用最好的厨子、最新鲜的水、最洁净的餐具和烧得恰到好处的柴火……
除了黄州、海南,苏东坡还凭借一句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,带火了岭南的荔枝。
可以说,苏东坡走到哪里就会带火哪里的美食,堪称带货界的鼻祖。
甚至有传言说,因为“敢吃”,苏东坡晚年还酿成了一出悲剧。
王朝云是东坡先生晚年的侍妾,难得的知己,随苏东坡一路贬谪到惠州,在苏东坡自己的叙述中,朝云都是因病去世。
但其实,根据与苏东坡有过交往的朱彧在《萍洲可谈》中记载:
广南食蛇,市中鬻蛇羹,东坡妾朝云随谪惠州,尝遣老兵买食之,意谓海鲜,问其名,乃蛇也,哇之,病数月,竟死。
意思就是,惠州人喜欢吃蛇羹,东坡先生也想尝尝,买回来骗朝云说是海鲜粥,后朝云一问,大家说是蛇,一个来自杭州的弱女子从来没吃过这么恐怖的东西,当场就吓病了,几个月过后竟然因此香消玉殒。
虽然千百年来,关于这段记载的可信度众说纷纭,但是据重庆大学彭文良2017年发表的《苏轼侍妾王朝云死因考》一文的考证,这种说法还是比较可信的。
3、凭实力上位的“天下第三行书”
除了上面各种嘻嘻哈哈、吃吃喝喝的花边故事,苏东坡之所以能在中国近1000千的历史中留下如此浓重的印记,凭借的还是实力。
在文学方面的造诣就不用多说了,名列“唐宋八大家”之一,但真正能让苏东坡拔得头筹的,是他独步古今的书法造诣,所谓的宋四家“苏黄米蔡”,苏东坡居首。
苏轼 《治平帖卷》局部
苏东坡的真迹由于北宋末年的党争和战乱,流传下来的极少,本次故宫破天荒地展出了《治平帖卷》《新岁展庆帖、人来得书帖合卷》《题王诜诗词帖》《三马图赞并引残卷》《归院帖卷》《春中帖页》等6幅真迹。
苏轼《题王诜诗词帖》
他的书法作品,以楷、行为主,他曾学习晋、唐五代名家李邕、徐浩、颜真卿、杨凝式等人的书法而自成一家,用笔丰腴跌宕,有着鲜明的个性,给人以天真烂漫之感。
正如苏东坡自己所说“我书造意本无法,天真烂漫是吾师”。
好的书法作品是发自肺腑的真诚之作,应该真实地反映内心的情感,达到“物我两忘”的境界。代表作《黄州寒食诗帖》就是这种意趣的代表:
《寒食贴》
此诗帖系元丰五年(1082)他因为乌台诗案遭贬黄州时所写诗两首。
诗句沉郁苍凉又不失旷达,书法用笔、墨色也随着诗句语境的变化而变化,跌宕起伏,气势不凡而又一气呵成,达到“心手相畅”的几近完美的境界。
所以元朝鲜于枢把《黄州寒食诗帖》称为继王羲之《兰亭序》、颜真卿《祭侄稿》之后的“天下第三行书”,这部作品也奠定了宋代书法掌门人的地位。
但其实苏东坡的书法实力究竟如何,历朝历代都有争论,比如北宋黄庭坚说,苏子瞻书法娟秀,本朝第一。
但后来的书法大家启功却说,苏东坡的字初看有点意思,但再看也就那么点意思。
米芾《清和帖》
到底是不是第一,这里不讨论。阿信说一个题外故事,就是上文“呵呵“中出现的米芾,苏东坡算是他的贵人。
米芾小苏东坡14岁,两人初见时,苏东坡推心置腹讲了书法上的好多事,之后,米芾听了苏东坡的话,“始专学晋人,其书大进”。
从此之后,米芾走上了一条通向书法大家的光明道路,两人也一直保持着亦师亦友的关系。
米芾《贺铸贴》
1101年,苏东坡已经64岁,生命中的最后一年终于得以从海南返回江南,他专程去探望米芾。
闲聊之时,米芾拿出《八月五日帖》,请苏东坡为自己题跋,苏东坡看了看,作为交换条件,希望米芾将自己的传家宝紫金砚台“借给”他赏玩几日,尽管非常不情愿,米芾还是借了。
但不想一个月之后,苏东坡去世,米芾听闻了一个更大的噩耗:他交代儿子把紫金砚放在棺材中陪葬。
惊讶不已的米芾被这顿操作彻底吓坏了,于是千里奔袭,急匆匆找苏东坡家人索回了此砚,还就此事写了一通手札“吐槽”了一下,如今这幅墨迹也已成为国宝级文物《紫金研帖》:
意思是:苏东坡把我的紫金砚借走了,临死之前居然吩咐他儿子让紫金砚陪葬。我现在把它拿回来了,不让它陪葬。紫金砚是传世之物,怎么可以和他的遗体放在一起呢?
今天的人观赏着这件书法妙品,也能在艺术之外脑补出两位大神这么个名场面,这段故事,可以说很“苏东坡”了。
林语堂在《苏东坡传》中说:
苏东坡是一个无可救药的乐天派、一个伟大的人道主义者、一个百姓的朋友、一个大文豪、大书法家、创新的画家……一个月夜徘徊者、一个诗人、一个小丑。但是这还不足以道出苏东坡的全部……
王安石说:不知要几百年,才能有苏东坡这样的人物。
不得不说,近1000年过去了,像苏东坡这样有趣的灵魂,至今只有他一个。
人生为何不快乐,只因未读苏东坡:
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